“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年外语短视频征集展播活动由上海市人民政府新闻办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台联合出品,上海文广国际传播中心主办。

2026年第七季活动推出“我的儿童友好城市”年度主题,邀请全球青少年(6-17岁)以“儿童友好发现官”身份,用90秒外语短视频向世界展示“看见儿童、倾听儿童、尊重儿童”的精彩魔都

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姓名汪俊霖

学校:上海市黄浦区曹光彪小学

指导老师:陈逸文

对我来说,儿童友好城市意味着什么?

意味着我热爱烹饪,厨房永远向我敞开!

大家好!我是汪俊霖,来自曹光彪小学。我是儿童友好发现官,也是一名中华小厨师。

今天我制作上海葱油白斩鸡。首先我准备配料,切好葱花、蒜末。接着处理鸡肉,上锅慢蒸。蒸好取出放到盘子里,再把鸡肉手撕拆开。接着把热油浇在葱花上,香气扑鼻!再把葱油和鸡汤调配在一起。

我在家做出这道上海菜。这是一道上海经典的菜系,能够动手探索学习,正是儿童友好城市带给我的体验。

欢迎来品尝这道地道美味!

编辑: 张馨元

责编: 魏震