核心提示：9月15日，宁波举办杨梅浸泡酒盲测暨“梅酒+咖啡”主题展销活动。本次活动以跨界创新、品质升级、品牌赋能为核心，推动杨梅果酒与咖啡烘焙两个产业打破壁垒、跨界融合，助力“浙产好食品·阿拉味道赞”产业提升。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

当杨梅酒的清甜果香

与现磨咖啡的醇厚香气

在同一个空间里交织

传统佳酿与新潮饮品

在这里完成了一次跨界握手

9月15日，宁波举办杨梅浸泡酒盲测暨“梅酒+咖啡”主题展销活动。本次活动以跨界创新、品质升级、品牌赋能为核心，推动杨梅果酒与咖啡烘焙两个产业打破壁垒、跨界融合，助力“浙产好食品·阿拉味道赞”产业提升。

活动整合本土优质产业资源，汇聚舜祥酒业、阿拉酿酒、凤潭清酒业、力洋酒业、圆蓝食品、河姆液杨梅酒等11家酒企的11款精品杨梅浸泡酒，联动来美咖、稷下咖啡、上下咖啡、扑颗豆食品等4家烘焙咖啡企业，共同打造宁波“梅咖”消费新场景。

现场开展宁波杨梅浸泡酒盲测品鉴，由行业专家、专业人士、消费者代表等组成评审团，采用匿名编号盲评模式，围绕酒体色泽、果香、酸甜度、口感层次等方面综合打分。场外，市民驻足展销区试饮打卡，在唇齿留香间近距离感受宁波本土产业的创新活力。

活动同步开启“人气梅咖品牌”评选，结合专业评审、现场人气、产品创新度、市场适配度等维度，评选优质本土梅咖品牌。现场还邀请市质检院专家解读即将发布的宁波杨梅酒团体标准，科普杨梅酒选购知识。

今年以来，宁波大力推动“梅酒+咖啡”产业发展，牵头成立杨梅酒、咖啡2个产业联盟，推动制定宁波杨梅酒团体标准，举办全市咖啡烘焙与冲调群英赛，持续提升“浙产好食品”质量安全水平。联合市交通局等部门先后推出高速服务区“浙产好食品”展销与放心消费创建活动，指导企业积极申报评选共富工坊、特色伴手礼、甬韵出海好礼，加大产销衔接力度，拓宽产品销售渠道，助力“梅酒+咖啡”赛道成为宁波特色食品产业新增长极。

日期：2026-09-16