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手工蒸饺

在进安街发现了一家店，店名挺有意思，叫【饺好吃】，一踏进店里，最先注意到那台大冰箱，里面整整齐齐堆满一笼又一笼的饺子，全是老板娘亲手包制的。

坐标：进安街

营业时间：8:30-21:00

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老板娘待客特别热情，人刚踏进门，她就会主动跟你打招呼，食客来了都能跟她唠上几句玩笑话，店里的饺子基本是老板娘一手包办，每一个饺子都捏得鼓鼓的，馅料给得很实在。

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饺子口味的选择相当丰富， 牛肉饺、鲜虾吊瓜饺、鲜肉香菇竹笋饺、鲜肉香菇苦瓜饺等等，素馅也很有潮汕特色，花生南瓜、花生香芋素饺，不知怎么点的就直接全拼吧~

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一笼12元有10粒饺子，点完单是直接上蒸笼，蒸好的饺子皮软润透亮，淋上蒜头油，香味瞬间散开，咬开饺子，满满的馅料，每一种饺子馅料的调味都拿捏得刚刚好，不会过重，吃得出食材本身的鲜味。

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要说我个人最偏爱的，是韭菜跟笋这两种口味，韭菜鲜香浓郁，吃起来清爽不冲，笋饺脆感突出，笋的鲜甜完全释放出来，一口一个，越吃越上头~

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②

熟地乌鸡汤

老板娘一直强烈安利她的熟地乌鸡汤，汤喝起来带着熟地淡淡的药香，不会苦涩，乌鸡炖得软而不烂，轻轻一撕就脱骨，整盅汤醇厚回甘，不油腻，喝完喉咙润润的，和蒸饺简直是绝配。

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点一笼手工蒸饺

配一盅暖汤

来感受老街这份朴实的味道

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·营业时间·

08:30-21:00

·人均消费·

20元

·美食地址·

文字丨苏打

摄影丨美食小分队

本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐

-THE DND-

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