肥胖意味着什么,你知道吗?
在贫穷年代,肥胖是富贵的象征,在经济发展的现代,肥胖是疾病的象征。数据表明,如今我国超重跟肥胖的成年人已经超过了50%,也就是说:每两个成年人里,就有一个超重或肥胖。
而超重肥胖会带来各种慢性疾病,比如三高、心血管疾病,并且提升癌症风险,这会持续推高医疗支出、拉低劳动力健康水平。这几年国家喊你管体重,不是闲得慌,是再不管,全社会的健康账单会越堆越厚。
普通人应该怎么科学、有效的减肥?国家卫健委来支招,不用花大钱,从最小的习惯改起:
1、饮食清淡,减少油盐糖摄入量。现代人的添加糖、脂肪摄入量远超于标准,各种油炸、加工甜食容易导致热量过剩,脂肪堆积。
想要瘦下来,就要做到清淡饮食,少吃加工食品(膨化食品、腌制食物、红烧油炸食物),自己做饭,烹饪方式追求少油、少盐、少糖,每天油不超过 25 克、盐不超过 5; 克,添加糖尽量为 0,可以温和的创造热量缺口,实现健康减肥。
2、每餐主食减一拳头,提升蔬菜摄入量。现代人的主食摄入量存在过量的问题,想要瘦下来,应该控制主食摄入量,白米白面,掺点杂粮杂豆,升糖慢、扛饿久;同时,提升高纤维蔬菜的摄入,每天吃 400~500 克,可以产生饱腹感,并且促进肠道蠕动,更好的控制总热量摄入。
3、规律三餐,早点吃晚餐,不吃宵夜。很多人在"白天不吃、半夜却开启暴食模式",把夜间燃脂窗口全毁了。减肥要控制进食时间,延长禁食窗口,早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少,且尽量 19 点前解决,身体才有时间进"燃脂模式"。
4、每天安排适量运动。卫健委给的硬指标:每周 150~300 分钟中等强度有氧运动(快走、慢跑、骑车,能说话有点喘那种),分 5 天做,提升活动代谢;再配合每周 2~3 次抗阻训练(深蹲、俯卧撑)。有氧烧脂肪,力量可以保留住肌肉,让身体保持旺盛代谢,身材也会变得紧实。
5、把奶茶果汁换成白水无糖茶。奶茶果汁这些含糖饮料,一杯下肚胰岛素飙升、脂肪分解直接暂停。我们要戒掉液体热量,才能砍掉"隐形热量 + 胰岛素炸弹",避免脂肪堆积。
多喝无热量温开水、茶水,充足的喝水量可以促进身体新陈代谢,饭前喝一杯400毫升温开水,正餐摄入量可以降低10%以上,是低成本的减肥方式。
注意,减肥别追求速度,掉秤速度太快,会导致肌肉、水分大量流失,基础代谢值下降,你会变易胖体质,一旦停止减肥计划,体重就会反弹。
科学的减肥节奏是 6 个月减当前体重的 5%~10%,大概每月 2~4 公斤的速度,才能保护肌肉,减掉纯脂肪。而适当的延长减肥周期,可以让身体细胞记住瘦下来后的身材,减肥反弹风险。
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