(来源:劳动报)
转自:劳动报
9月17日晚,由上海市商务委员会指导、上海市商业联合会主办,2026上海环球美食汇·第七届上海小吃嘉年华暨澳汇臻选活动在沪启幕。
形成“5+1”板块格局
据悉,本次活动于9月17至9月27日(共11天)在上海环球港举办。同时,联合澳中农业产业协会打造“澳汇臻选”专题板块,进一步提升澳大利亚国家品牌在中国市场的影响力和知名度。通过本次活动,打造“买全球、卖全球”的地标打卡地,让消费者在逛吃的同时,玩转环球美食。
上海市商业联合会常务副会长吴星宝介绍,本次活动创新设置环球美食、环球小吃、环球美酒、优县良品、上海礼物五大板块,与“澳汇臻选”专题板块形成“5+1”的板块格局,一站式打卡全球风味。
在环球港,一站式邂逅全球地道风味。其中,环球美食板块,汇集亚洲、欧洲、大洋洲等多国特色美食,打造沉浸式环球味觉体验,以食为桥,连接世界风味。环球小吃板块,从传统经典滋味到地道地方风物一应俱全,烟火气息十足。环球美酒板块,特设环球美酒沉浸式品鉴专区,开放免费试饮、趣味品酒互动、调酒体验等多元玩法,以多元酒品适配各色环球小吃、街头风味,解锁地道跨国味蕾体验。优县良品板块,作为乡村振兴特色板块,集结全国县域优质品牌,搭建产地与市场的对接窗口,解锁大地百味。上海礼物板块,甄选海派匠心好物、城市文创精品、非遗手作与沪上老字号臻品,浓缩上海城市底蕴与摩登风情。“澳汇臻选”专题板块,展示澳大利亚优质商品,搭建中澳经贸文化交流的展示平台。
好物新品齐登场
活动现场,各参与商户带来全球各地代表性美食。食祖文华带来全国各地知名小吃,武汉热干面筋道碱水面裹满醇香麻酱,三鲜豆皮外脆内糯、满口江城鲜香;鱿鱼炒年糕甜辣交织;贵州冰浆糯米清香、清甜冰爽;云南薄荷排骨薄荷提香、外酥鲜嫩;香港蛋仔冰淇淋外脆内软、颜值出片。皖美生活徽州刀板香(火腿)肥而不腻,麻圆外酥内糯。徐州农香徐来肉酱米线口感滑爽Q弹。新疆耶里夏丽羊肉串炭火现烤、外焦多汁。内蒙古家在塔啦拉丝奶酪饼奶香浓郁。绍兴尊之越稽山榧月香榧月饼,缙云烧饼,启龙臻选可生食甜糯玉米,大简农业搭建从产地到餐桌的品质护城河,还有云上众采带来越南VINAPIA榴莲饼、印尼猫屎咖啡、斯里兰卡锡兰红茶。以及帝⼀榴猫山王榴莲,斯特尔澳洲蓝鳍金枪鱼,Mackie's英国苏格兰冰淇淋,好蜂采麦卢卡蜂蜜,奔富Bin407赤霞珠等好物新品亮相。
“爆款好物低至5折起,多买多赠,把全球好味带回家。”虹桥品汇方面介绍,本次活动,虹桥品汇也在现场设4个标准摊位,带来了意大利百年蒙特酒庄葡萄酒、韩国忠清南道本土海苔红参、三养火鸡面、中国新咖啡代表连咖啡、百年中华老字号龟龄集酒等。
各参与商户拿出代表性、畅销商品亮相本次活动同时,还将多款全新产品带来现场。老盛昌鲜虾饼、兴福食客柚香炸鸡块、七宝熊猫赴贵鲜原酒、海派洋鲜金枪鱼肉酱、崇明好物鲜羊肉月饼搭配秘制调料、南京卫岗酪芳菲风味酸乳等好物新品齐登场,沉浸式解锁多元尝鲜体验。
推动文商旅体展联动
本次活动各大商户推出丰富促销福利,优惠形式涵盖折扣让利、买赠满减、特价秒杀,部分商品低至5折,让市民游客畅享实惠消费。多样的促销组合覆盖美食、酒水、农产、文创、滋补等全品类,让大家逛展尝鲜的同时收获满满实惠。同时,上海环球港内21家参与商户推出专属餐饮套餐,低至5折。
本次活动积极推动文商旅体展联动,推出一系列特色惠民体验福利与跨界打卡活动,跨场景激活城市消费活力。
据了解,2020年,作为全国首创的大规模综合性消费节庆活动,首届“五五购物节”举办以来,在上海市商务委员会支持和指导下,上海市商业联合会连续6年以“上海小吃节”为载体,围绕上海建设国际消费中心城市和打造高质量国际美食之都的目标,扩大消费增量、提振服务消费、发展夜间经济,积极参与“五五购物节”“上海之夏国际消费季”,取得了较好的活动效果。还被市商务委推荐参与商务部“中华美食荟”系列活动。
近年来,随着扩内需、促消费被摆到越来越重要的位置,“上海小吃节”的内涵不断丰富、外延不断拓展,每年推陈出新、迭代升级,从“寻味魔都·寻觅小吃”到“纳四方好物·品海派文化”,再到今年的“在上海·品全球”,持续挖掘上海本土风味、中华老字号、全国地理标志农产与环球特色美食资源,汇聚众多品牌商户,将市井烟火、非遗技艺、城市文创与全球风味集中呈现。
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