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为压实食用农产品销售主体责任,规范经营秩序,防范质量安全风险。近日,华家岭镇市场监督管理所组织辖区蔬菜店、生鲜超市、蔬菜摊贩等经营主体开展集中约谈暨政策法规宣讲会

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会议通报了日常监管发现的索证索票不全、进货查验不严、进销台账登记不规范、未落实承诺达标合格证制度、产品储存不当、过期变质果蔬清理不及时等共性问题,执法人员明确整改标准与时限,督促经营主体对标自查、立行立改。同时,通报甲醛白菜、染色莴笋等典型违法案例,解读《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关条款,普及食品安全知识,明确经营红线。

会议要求各经营主体要压紧压实食品安全主体责任,严格落实进货查验制度,做到批批索取供货方资质、进货票据、检测合格证明或承诺达标合格证,完善进货溯源记录。严禁在零售环节非法添加物质,严禁超范围使用着色剂、保鲜剂、防腐剂等行为,坚决杜绝问题农产品流入市场。

下一步,华家岭市场监督管理所将持续加大监管力度,强化源头管控,对进货查验不到位、存在违法违规行为的经营主体依法从严查处,切实守护群众饮食安全。

图文:邓鹏举

编辑:何亚鹏

审核:杜 伟

审签:路晓杰