中经记者 阎娜 卢志坤 凉山州冕宁报道
1935年，中央红军长征过境今四川省凉山彝族自治州冕宁县，彝海结盟写下民族团结的光辉篇章，红军在此建立入川后第一个县级革命政权，朱德以中国工农红军总司令名义发布的《中国工农红军布告》中首次提出“万里长征”。红色历史沉淀在冕宁的山水之间，也深刻影响着当地乡村的发展实践。
《中国经营报》记者在当地采访了解到，健美乡华坪村地处高山峡谷，地理闭塞，过去玉米、土豆是山地主要作物，此前尝试红豆杉、藏红花等产业均没能实现稳定变现。费从康曾任华坪村党支部书记、村委会主任，如今调任和爱乡副乡长。记者实地采访中，听他讲述华坪村引种黄桃、闯产业难关的真实经历。这位曾经在外做工程的本地人，回到家乡投身基层工作，带领村民在海拔高处摸索黄桃产业，直面交通、劳动力、品种适配、市场销售等一道道现实难题。
蹚出黄桃产业的试错之路
华坪村被当地人形容为一处高山秘境，四周多悬崖，仅一条道路进出。最大发展短板就是交通，冷链车只能开到乡政府，采摘后的黄桃需要小型车辆转运到乡上，再换装冷链车向外运输。村里青壮年大多外出务工，留守人口以老年人为主。
据费从康介绍，在发展黄桃之前，村里山地大多种植玉米、土豆，收益微薄。村里也曾先后发展红豆杉、藏红花产业，红豆杉计划做绿化盆景，销路打不开；藏红花采摘花蕊耗费大量精细人工，留守老人难以操作，两次产业尝试都没能让农户拿到实实在在的收入。
选品阶段，费从康也做过多方考察，他曾调研辽宁瓦房店车厘子项目，但车厘子对运输、田间精细化管护要求很高，结合村里留守人口现状，很难落地。经过比对，黄桃管护门槛相对较低，更契合本村实际，再加上本地高海拔环境，多施用农家肥、人工除草，具备打造原生态果品的基础条件。
黄桃的引种之路充满试错。种苗从安徽砀山引进，但黄桃品种繁多，不同品种对海拔、气候适应性差异巨大。部分引进品种不适配高山环境，只能将不适配的品种全部砍掉，重新嫁接改良，最终只保留中秋成熟的单一品种。技术落地又遭遇村民固有种植习惯的阻力，该品种要求冬季栽苗，而老一辈习惯植树节前后栽种；嫁接适宜窗口期，也和村民认知里春节前后嫁接的经验不一样，需要反复沟通解释。
2023年，村里先建起8亩村集体示范田开启试种。桃苗刚下发时只有筷子粗细，不少村民在一旁观望打趣，笑称种下的是一把把筷子，并不看好新项目。合作企业明确约定，不按技术标准栽种的不保障成活率。费从康和企业签订合同，明确如果按技术标准栽种后成活率仍不达标，由企业承担相应责任，这才推动栽种落地，直到桃苗成活，村民的怀疑才逐步打消。
费从康带领村民首次试种。受访者供图
果品储运也是一步步踩坑摸索出来的。费从康告诉记者，第一年试种规模只有8亩，村干部人工采摘，没有磕碰坏果。第二年产量上来，村民习惯用背篓搬运，桃子会产生肉眼不易察觉的内伤，存放四五天之后就会发霉变质。反复实操之后，大家总结出经验：采摘必须轻拿轻放，没有磕碰损伤的黄桃存放周期可以达到40天左右。
目前全村黄桃种植面积500亩，其中200多亩还未挂果，要等到下一年进入投产期。2024年首次挂果，产量仅有一两吨。村民自家种植，不用承担地租，投入主要是肥料农药，人力以自家劳动为主。去年农户一亩地最高收入5800元，最低1400余元，平均每亩利润3000元，进入盛果期后，预估每亩净利润4000—6000元。
初挂果后采收的黄桃。受访者供图
采访过程中，记者也了解到费从康个人的经历。此前他在外经营工程生意，年收入约20万元。之后被劝回村任职，一开始他以为村支书只是挂名，还可以兼顾外面工程项目。回到岗位，森林防灭火、脱贫攻坚、疫情防控各项工作接踵而至，两头兼顾并不现实，他便停下手上两个工程项目，全职留在村里。
返乡任职后，每月工资3000元，一年收入三四万元，收入远不及从前做工程，部分工程款至今还没有收回，个人背上负债，工资大多用于车辆加油开销。身边不少朋友改善生活、更换车辆，也有人不理解他的选择。谈及个人想法，费从康向记者表示，自己没有宏大的追求，只希望孩子正常上学，家人生病能够就医，日子安稳就足够。村里完成换届之后，费从康调任和爱乡副乡长，不少村民和村干部不舍他离开，村两委班子反映，如果他不再牵头，其他人不愿接手相关工作。
构建产业防护链
“最怕种出来卖不出去，这是过去村里发展产业留下的教训。”费从康在采访中说道。为规避滞销风险，华坪村和农业企业开展订单农业合作，企业实行保底收购，树上产出多少就拉走多少，收购批发价随市场行情浮动；村民也可以自主零售，零售价格区间在10—15元一斤，果品销往北京、上海等市场。
周边不少乡镇发展产业，仅仅简单发放果苗，缺少技术指导和兜底销售体系。华坪村重点搭建起完整的产业闭环，用好30万元村集体经济专项资金成为关键。不少村庄的集体资金因为找不到稳妥项目，长期躺在账户上，费从康一开始也不敢轻易动用，担心投资失败辜负村民信任。
村里邀约在外本土能人返乡入股成立农业公司，村集体出资30万元入股占股30%，为第一大股东。针对集体资金安全，多方协商定下特殊协议：投产前两到三年村集体不参与分红，补偿个人股东；公司如果经营亏损，村集体30万元本金不受损失，亏损全部由个人股东承担；每卖出一斤挂果黄桃，提取0.1元划归村集体。这套模式，在凉山村级集体经济实践中并不多见。
产业发展同时直面用工难题。记者了解到，本地外出人员在工地务工日薪可达200—300元，周边农业用工普遍70元一天，华坪村把果园务工薪资定在100元一天。起初本村村民观望，期待继续涨工资，村里只能从邻村招募务工人员，本村村民才逐步愿意上岗。
2024至2026年，黄桃产业累计给本地村民发放务工工资10余万元。没有土地的村民，可以靠园区务工获得收入。村里一对年近七旬的老人无法外出打工，依靠基地务工一年收入接近2万元。全村现有土地流转规模200—300亩，土地租金每年每亩300元；如果不流转，土地几乎没有额外收益。当前参与种植农户53户，基地稳定务工77人。受华坪村带动，周边四五个乡镇引种黄桃，整体规模突破2000亩，统一接入同一家企业的收购销售渠道。
“产业每扩大一步，就会遇到新的瓶颈，遇到问题再想办法解决。”这是费从康在采访中反复提到的一句话。目前华坪村已经注册“健美凰桃”商标，有机认证流程复杂，还在循序渐进推进。受制于村内劳动力，500亩已是现阶段产业规模的上限，还没有做大规模线上直播售卖，不少客户主动上门采购，成熟果品常常被提前预订一空。闭塞的高山交通，曾经是发展的阻碍，如今高海拔原生态的种植条件，反倒成为黄桃产品的市场卖点。
立足冕宁这片革命老区县，华坪村的黄桃产业，从品种筛选、技术推广，到劳务协调、集体经济风险设置、果品转运外销，全部都是在现实条件下一点点试错、一步步调整出来的。当地没有追求盲目扩种，而是结合本村土地、人口、交通的实际情况，把技术配套、销路兜底摆在前面，实实在在带动当地农户增加收入，让高山上的群众在家门口获得就业机会。
（编辑：卢志坤 审核：童海华 校对：颜京宁）
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