可以多给孩子做八款养胃汤,每天换着喝,健脾养胃促吸收,健康长高个。接下来,我分享一下做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、苹果山药肉丸汤
准备食材:苹果、胡萝卜、山药、无花果、瘦肉、姜片。
做法步骤:
1、瘦肉剁成肉末,然后加入淀粉、食盐和食用油抓拌均匀上劲,接着揉成肉丸放入炖锅中备用。
2、把山药和胡萝卜去皮切小块,然后和无花果、姜片一起放入炖锅中,接着把苹果清洗切好,也一起放入。
3、往炖锅中加入适量的温水,接着隔水炖煮一个半小时,即可出锅开吃。
二、春砂仁茯苓猪肚汤
准备食材:春砂仁、茯苓、白朮、党参、陈皮、猪肚、姜葱。
做法步骤:
1、猪肚加淀粉、食盐搓洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出切成小条放入炖锅中。
2、往炖锅中加入春砂仁、茯苓、白朮、党参、陈皮和姜片,再倒入适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。
3、再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
三、苹果太子参山药瘦肉汤
准备食材:苹果、山药、太子参、核桃仁、瘦肉、姜片。
做法步骤:
1、瘦肉切成小块下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、用食盐搓洗干净苹果,然后和太子参、核桃仁、姜片一起倒入炖锅中,接着把山药去皮切小块,也一起放入。
3、往炖锅中加入适量的清水,然后隔水炖煮两个小时,再放入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
四、羊肚菌山药排骨汤
准备食材:排骨、羊肚菌、山药、莲子、芡实、姜片、葱段、枸杞子。
做法步骤:
1、排骨剁成小块下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、山药去皮切小块,然后和羊肚菌、莲子、芡实、姜片一起倒入炖锅中,加入适量的清水。
3、最后中小火炖煮一个个小时,再加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
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五、山药莲子排骨汤
准备食材:山药、莲子、绿豆、排骨、姜片。
做法步骤:
1、剁成小块的排骨下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、把绿豆提前泡发,然后和莲子、姜片一起倒入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮一个小时。
3、然后把山药去皮切小块,接着倒入炖锅中继续炖煮一个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
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六、猴头菇山药龙骨汤
准备食材:猴头菇、山药、龙骨、莲子、去核红枣、姜片。
做法步骤:
1、剁成小块的龙骨下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、泡发猴头菇撕小块放入炖锅中,接着把山药去皮切小块,然后和莲子、去核红枣、姜片一起倒入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入适量的清水,再隔水慢炖两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
七、山药马蹄猪骨汤
准备食材:山药、胡萝卜、马蹄、猪骨、姜片。
做法步骤:
1、猪骨剁成小块下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,把猪骨捞出沥干水分放入炖锅中。
2、胡萝卜和马蹄去皮,然后分别切好放入炖锅中,接着加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时。
3、然后把山药去皮切小块,接着倒入炖锅中继续炖煮一个小时。
4、最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
八、山药羊肚菌鸡汤
准备食材:山药、羊肚菌、去核红枣、鸡肉、姜片。
做法步骤:
1、鸡肉剁成小块下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、把山药去皮切小块,然后和羊肚菌、姜片一起倒入炖锅中。
3、接着往里加入适量的清水,然后隔水炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
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