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中药材的核心价值，除了药效，就是天然草本香气。很多加工厂发现，自家药材烘干后香味寡淡、药香微弱，甚至带有焦糊味，根本原因就是传统高温烘干破坏了药材中的挥发油、芳香类物质。这些香气核心成分极不耐高温，温度稍高就会大量挥发流失，导致药材失去原本醇厚的自然药香。
真空微波低温烘干工艺，完美解决药材跑香难题。区别于传统由外到内的高温烘烤，微波穿透式低温脱水，在真空密闭环境中作业，低温条件最大程度保留药材中的挥发油、萜类、芳香活性成分。烘干过程不破坏香气分子结构，不会造成香气挥发损耗。
烘干后的绿色药材，原香浓郁、回味纯正，没有焦味、杂味、闷味。泡水、煎煮后草本清香快速释放，香气持久醇厚，完全还原新鲜药材的天然风味。对于主打原味、无添加的绿色中药材，锁香效果直接决定产品口碑，是高品质药材加工的核心工艺。
【南京金佰力微波设备有限公司】
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