国庆、中秋“双节”将至,节庆食品消费市场持续升温。为净化节日市场环境、守护民生消费底线,弥勒市纪委监委联合市场监管局靶向发力,聚焦月饼乱象、过度包装、食品安全、市场秩序等民生热点,开展节前市场专项监督检查,保障群众欢度平安祥和佳节。
紧盯源头关口,严把生产安全底线。监管部门下沉辖区食品生产企业,逐项核查车间环境卫生、原料进货查验、生产加工流程、设备消杀、成品储存以及从业人员健康管理等环节,督促生产主体严格落实食品安全主体责任,及时排查整改各类风险隐患,从源头阻断不合格食品流入市场,牢牢守住食品生产“第一道防线”。
【弥勒市纪委监委驻市卫生健康局纪检监察组组长 李云东】:中秋佳节来临,我们联合市场监管部门开展节前专项检查,聚焦食品加工厂、商超等重点场所,紧盯节日食品生产到销售全流程开展监督,采取现场核查与宣传引导相结合的方式排查风险,引导大家自觉遵守相关规定。
商超是节日食品流通消费的核心场景,监管部门聚焦各大商超月饼、糕点、时令鲜果等热销节庆品类,仔细核对进货台账、产品标签标识,严查过期变质、“三无”食品等问题。针对月饼专区,重点排查过度包装、混装搭售等行为,对各类违规经营行为坚持“零容忍、严查处”,引导经营者诚信经营,营造公平有序的消费环境。
【市民 黄正军】:平时家里的日常食品东西基本都在这购买,看到市场监管部门到超市严格检查,排查食品安全问题,我们买东西都更放心了。
抓实抽样检测,筑牢末端防线。监管部门深入农贸市场和食品经营摊点,开展月饼专项监督抽检,重点核查配料成分、食品添加剂、保质期、出厂检验报告等内容,严厉打击虚假标注、劣质月饼上市流通等违法行为,以抽检压实监管效能,全力守护群众“舌尖上的安全”。
【弥勒市市场监督管理局食品安全监督管理科副科长 平猛】:本次联合检查对各类节日食品经营门店开展巡查,重点核查食品质量、包装及价格情况,及时处置各类违规问题。我们将持续强化市场监管,严守食品安全防线,规范节日市场秩序。
监管不留空白,安全守护全程。弥勒市以“防风险、保安全、护佳节”为核心抓手,构建全链条、全方位、全覆盖的节日监管防线,以靶向监督纾解民生关切,以严格执法护航市场平稳,用监管力量守护万家团圆、岁岁安康。
杨旋 李婕殚 张建聪(通讯员) 报道
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