9月15日，第二十五届中国国际酒业博览会（简称武汉酒博会，下同）新闻发布会暨媒体恳谈会在北京举行。与往年不同，主办方在信息发布之外增设媒体恳谈环节，请记者在选题卡上写下“最想在酒博会看到什么、最想报道什么”，会后汇总纳入传播策划。单向发布变为当面问需，这一姿态变化，恰与展会自身的转向一致。
会上宣布，武汉酒博会将于2026年10月16日至18日在武汉国际博览中心举办，主题仍为“世界名酒 共享荣耀”；10月15日下午，理性饮酒宣传周主会场启动仪式暨2026酒业ESG大会将先行开场。
展会、公益IP与ESG议程同场亮相，本身就是一个信号：中国酒业驶入深度调整深水区，比“办一场展”更重要的，是回答靠什么穿越周期、凭什么重新赢得消费者、以怎样的姿态站在公众面前。
中国酒业协会秘书长何勇用八组短句介绍亮点：一路向C的新酒巷、三倍超值的入场券、六种业态的融合点、九大场景的氛围感、百名达人的打卡地、百集短剧的预热局、千款名酒的蓄水池、万人举杯的微醺处。排在第一的“一路向C”，是读懂整届展会的题眼。
从毕马威《2026中国白酒市场中期研究报告》来看，86.7%的酒企上半年利润下滑，近七成判断市场仍将“继续下行调整”；“消费理性化、性价比优先”以86.4%居消费行为变化榜首，“少喝酒、喝好酒、喝对酒”成为主流。
从消费角度来看，不少酒企开始加码低度与微醺休闲酒。例如，29度五粮液上市一年销售额破5亿，带来近四成女性用户；泸州老窖38度国窖1573成为行业首个百亿级低度大单品；今年6月，茅台、五粮液、习酒等九家头部企业统一推出50毫升“小酌瓶”，把小容量从品鉴赠品变为面向年轻人的正式商品。
产品降度、容量变小、场景变轻，背后是增长逻辑的根本切换：从B端渠道驱动转向C端用户驱动，从拼铺货、拼宴席转向拼体验、拼共鸣。这正是酒博会“B端做深、C端做活”的由来。
它不再只是经销商订货的行业内部集会，而要被重新设计成消费者愿意走进来、停下来、拍下来、买回去的“超级酒巷”。百集短剧、百名达人、九大沉浸场景、万人举杯微醺，本质上都是用内容和场景重建酒业与新生代的对话接口。对调整期的企业而言，订单固然重要，但能否在C端真实反馈里校准产品、找到下一条增长曲线，或许更关键。
中国国际酒业博览会一年两届，春季固定在泸州，秋季巡展。今年3月，第二十四届在泸州办完，展陈面积超8万平方米，近50个国家和地区、超千家企业、超万款产品参展。去年10月，第二十三届首次落地武汉，6万平方米展厅，28个国家和地区500余家企业到场，约5万瓶美酒免费品鉴，开幕前网上报名超30万人。仅隔一年，秋季展再回江城，本届被定位为2026年全国规模最大的国家级酒类消费品专业展会，覆盖白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒、露酒全品类。
武汉是350亿酒类消费大省湖北的省会，是华中区域中心城市，素有“九省通衢”之称，辐射整个华中酒类市场，其酒类消费具备典型性，值得全国酒企和经销商重视。
从武汉的承接能力来看，2025年全市GDP为22147.35亿元、增长5.6%；全年举办展会节事超1100场，展览面积超360万平方米，连续多年获评“中国最具竞争力会展城市”；2024年会展业直接收入超80亿元，带动相关产业消费超300亿元。
武汉市商务局会展处处长王安表示，将启动市、区、展馆三级机制，二十个部门联动，逐项落实食品安全、通信、安保、交通，并推动展会与本地产业对接，放大溢出效应。
更值得关注的是对“票根经济”的主动拥抱。2024年上海古埃及文明大展凭票根优惠撬动约48倍城市综合消费；2026年北京车展票根活动仅车展期间就带动消费约3600万元。
本届酒博会提出六种业态融合、联动票根经济，意在一张门票串起餐饮、住宿、商圈和文旅，让三天人流变成城市消费留量。
对武汉而言，一场国家级专业展会同时是城市名片、消费引擎和产业招商接口；展会成就城市、城市反哺产业，双向赋能在第二届合作中走向深化。
与展会同台发布的理性饮酒宣传周，今年走到第十一年。
活动自2015年启动，围绕拒绝酒驾、预防未成年人饮酒、适量饮酒三大主题推进。何勇回顾：宣传周累计影响人次从3000万增长到4.5亿，覆盖城市从354个扩大到550个，公益微电影播放量突破7亿次。自2015年中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会成立以来，今年已按规范更名为“中国酒业协会理性饮酒宣传周”。“第一个十年解决了‘有没有’的问题，第二个十年要解决‘创新和持续’的问题。”
2026年度主题定为“适量饮酒、快乐生活”——“适量”是科学底色，“快乐”是价值锚点，“生活”是场景落地，恰与行业低度化、悦己化、全域场景化的消费变迁同频。
四大亮点中，首次推出公益系列短剧、全面拥抱AI工具并携手视觉中国，标志公益传播从传统微电影走向短剧与AI；与CCTV-6电影频道联合主办短视频大赛，叠加海报设计大赛与第六季“美酒美图TOP10”摄影大赛，构成三大赛事矩阵；《2026适量饮酒快乐生活蓝皮书》与《2025年度酒业ESG报告》发布，让责任叙事可量化、可检验；5X计划、高铁计划、航旅计划及全国分会场，则把公益声量铺进真实出行与生活场景。本届宣传周由贵州习酒支持，16家行业龙头协同推进。
“当值”即“当责”。习酒总经理万波用四个转变描述社会心态迁移：从“面子为王”到“里子为本”，从“悦人应酬”到“悦己自愈”，从“豪饮尽兴”到“轻饮怡情”，从“场景单一”到“全域陪伴”。
他同时亮出习酒连续20年开展“习酒·我的大学”、助力2.8万余名学子、关爱6700余名山河守绿人的长期账本，并呼吁同行把理性饮酒从口号里“做”成桌上的习惯，把分散的责任“拼”成行业的底气。
从此来看，当“适量”内化为产品创新方向，责任与生意在这一轮调整中第一次如此清晰地走向同一条路。
结语
在最后总结时，何勇表示，中国酒业协会将全力以赴抓实各项筹备保障工作，持续优化展区布局、提升服务品质、精细客商邀约、强化媒体服务。
由此看，10月16日开幕的第二十五届中国国际酒业博览会，注定不只是一场展。它更像一面镜子，照出中国酒业在调整深处的集体姿态：放下对旧周期的路径依赖，向消费者走近一步，向城市开放一步，向责任扎实一步。后续参展指南、活动日程与观展通道将通过中国酒业协会、美酒中国官方平台陆续发布。十月的江城，值得行业与消费者共同赴约。
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