来源:市场资讯
(来源:景宁融媒)
中秋佳节临近,景宁各大酒店中秋团圆宴预订已进入高峰期,纷纷推出畲药、“景宁600”等食材的中秋套餐和活动,满足市民团圆聚餐需求。
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近日,记者走访多家酒店了解到,各家酒店均已开启中秋团圆宴预订。在半亩地餐厅,康养药膳成为今年中秋宴席的一大亮点。餐厅依托景宁本土生态资源,把特色畲药、养生食材融入宴席菜品,兼顾美味与健康,让市民在团圆欢聚之时吃得舒心养生。
半亩地餐厅总经理雷建光:
“今年中秋,我们结合本地特色食材以及店里主推的康养药膳,打造专属团圆宴套餐。目前,我们中秋团圆宴套餐预订率达到了65%左右。”
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完成全新升级焕新的老鸿宾酒店,也将推出专属中秋特色宴席。菜品上,酒店深度挖掘“景宁600”高山生态食材,甄选本地散养土鸡、高山蔬菜、畲乡特色干货等原生态食材创新研发新菜。其中,依托本地优质土鸡烹制的特色畲味大盘鸡,肉质紧实鲜香、汤汁浓郁醇厚,成为本次中秋宴席的招牌特色菜品。
老鸿宾酒店工作人员钟宝娟:
“老鸿宾历时6个月完成翻新改造,在环境焕新的同时,我们同步升级菜品与服务,并推出线上线下双重优惠,多重宠客礼遇同步上线。”
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今年我县中秋团圆宴预订总体平稳,各大酒店在菜品特色、用餐氛围和服务上下功夫,为市民提供更多选择。
文:徐曦 图:徐曦 胡可欣
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