中秋月饼大战火热开战
在豫园老字号春风松月楼
不靠鲜肉爆汁
素月饼照样圈粉无数
年年被老上海食客追着回购
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作为沪上知名素菜馆
松月楼的素月饼
是不少本地长辈心中的中秋限定
一共四款口味:
海苔、五仁、豆沙
还有独一份香菇风味
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所有馅料
都是店内师傅手工现调、现熬
五仁保留传统风味
豆沙自家炒制
特色香菇馅鲜香味浓
配方特意做了少糖少油改良
酥皮层层松脆
吃起来清甜不腻,没有厚重负担
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坚持每日现烤现售
刚出炉的时候香气飘满老城厢
不少老食客早早到店排队
一次带上好几份
自留或是送给亲友
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不追求花哨噱头
守住素点本味
一块松月楼素月饼
藏着老上海人偏爱已久的清雅中秋味
来源:上海黄浦官方微信
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