据市场监管总局消息，近日，国务院食安办等28个部门联合印发《关于开展2026年全国食品安全宣传周活动的通知》（以下简称《通知》），明确2026年全国食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，将于近日在北京正式启动。

《通知》指出，要弘扬尚德守法、诚信经营风尚，引导食品企业创新升级，推动食品产业高质量发展；持续深化反食品浪费宣传，倡导文明理性消费；落实属地管理与部门监管职责，压实企业主体责任，严厉打击食品安全违法犯罪，发挥行业协会自律作用；聚焦“从农田到餐桌”全流程、全生命周期监管举措，织密织牢全链条食品安全防护网；围绕群众关切开展食安科普，畅通社会监督渠道，讲好食品安全治理成效故事，营造社会共治共享氛围。