来源:焦作日报
金秋时节,焦作畜禽良种选育结出硕果,河南种业振兴实现新突破!9月15日,农业农村部发布公告,怀府肉鸭配套系通过国家畜禽遗传资源委员会审定,获得新品种配套系证书,成为河南首个通过国家审定、自主培育的肉鸭配套系,填补了我省肉鸭种源自主选育空白。
怀府肉鸭父母代公、母鸭。
怀府肉鸭配套系由河南旭瑞食品有限公司与四川农业大学、河南牧业经济学院联合培育,是我省“十四五”农业良种联合攻关的重要成果。在省、市农业农村部门支持下,科研团队历时10年,依托“常规+分子”育种技术,构建多维度优质肉鸭评价体系,创新利用地方鸭遗传资源优势,在繁殖性能、生产效率和产品品质上实现突破,育成的怀府肉鸭配套系父母代66周龄产蛋数比亲本建昌鸭提升50%以上;商品代56日龄上市体重3千克左右,料重比2.56:1,半潜水长/胸宽值高于相同日龄樱桃谷鸭,满足了华中、西南、华南等地优质肉鸭生产与加工需求,适合规模化生产。
“怀府肉鸭配套系是优质中小型鸭,兼具麻鸭的优良肉质风味与白羽鸭的高附加值羽毛优势,屠宰后胴体外形美观、条型匀称,且胸骨钙化完全、皮脂率低。目前,产品均价每吨15000元,是普通肉鸭价格的2倍,市场竞争力突出。”河南旭瑞食品有限公司副总经理邱国平说。
值得一提的是,怀府肉鸭配套系的全身白羽可用作羽绒服,刀翎可制作羽毛球,高附加值让农户养一只鸭的利润从过去的2元至2.5元提高到现在的5元至6元,联农带农效应更加凸显。
怀府肉鸭商品代56日龄。
畜禽种业是畜牧业的“芯片”。河南旭瑞食品有限公司聚焦产业需求,坚持产学研深度融合、协同创新,从尝试改良肉鸭口感品质到开展育种科技攻坚,以十年磨一剑的坚守,累计投入4000万元研发经费,解决生产“卡脖子”难题,提升种业自主创新能力和市场竞争力。
“怀府肉鸭配套系通过国家审定,让企业手握具有自主知识产权的‘科技芯’,赢得更多话语权。”河南旭瑞食品有限公司董事长邱国庆说。
目前,怀府肉鸭配套系市场反响非常好,湖北、江西、四川、重庆等地客户纷纷前来预订,怀府肉鸭商品代每月订购量在30万只至50万只。旭瑞公司将持续完善全产业链闭环,推动怀府肉鸭良种规模化落地、产业化普及,助力乡村产业振兴和农民增收。
怀府肉鸭商品代屠宰后的胸骨钙化和胸肉展示。
市农业农村局相关负责人表示,怀府肉鸭配套系通过国家审定,标志着我市畜禽育种实现“零的突破”。该成果对推动我省乃至全国肉鸭产业品种迭代升级、提升核心竞争力具有重要意义,也为我省畜禽种业创新发展、产学研协同攻关提供可复制推广的实践经验。
焦作日报全媒体记者 王爱红 报道
照片均由河南旭瑞食品有限公司提供
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责 编:拜利萍 审 核:丰舒潍
编 辑:贾天罡 校 对:黄小霞
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