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广元市市场监督管理局

关于中秋国庆专项抽检情况的通告

（2026年第5号）

为保障中秋、国庆节期间广大人民群众节日食品质量安全，广元市市场监督管理局组织开展节前食品安全专项抽检，主要抽取了月饼、饮料、调味品、速冻食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、粮食加工品、酒类、方便食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、炒货及坚果制品、茶叶及相关制品、餐饮食品、饼干等17类共计216批次样品，共检出不合格3批次。对抽检中发现的不合格食品，属地市场监管部门已开展核查处置。

特此通告。

附件：1.合格-2026年第5号食品抽检信息

2.不合格-2026年第5号食品抽检信息

3.不合格项目解读

广元市市场监督管理局

2026年9月18日

附件1

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附件2

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附件3

不合格项目解读

一、不合格项目柠檬黄解读

柠檬黄为国家标准规定的人工合成食用着色剂，仅限特定食品品类并限定剂量使用。长期过量摄入会加重人体肝、肾代谢负担，对儿童注意力、情绪及敏感人群存在一定健康影响。

不合格原因：一是商家为掩盖原料颜色暗沉人工染色，使食品颜色更鲜艳；二是生产过程原料带入、生产线交叉污染。

二、不合格项目甜蜜素解读

甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）是国标允许使用的人工合成甜味剂，甜度约为蔗糖的40～50倍，仅用于指定食品类别且有限量要求。长期反复食用超标食品，可能对人体肝脏、神经系统产生不良影响，老人、儿童、孕妇等代谢能力较弱人群风险更高。

不合格原因：一是生产方为降低成本、提升口感，人为违规添加，超范围使用；二是少数情况为原料带入、生产线交叉污染。

拟 稿：食品抽检科

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