9月15日,以“健康童行·营养筑梦”为主题的雀巢健康儿童计划在四川省凉山彝族自治州普格县五道箐镇中心校正式启幕。具体来看,太太乐“爱心厨房”与徐福记“福满校园”两大公益项目协同落地系列帮扶举措,通过物资捐助、设施建设、课程赋能多维发力,助力乡村儿童健康成长与综合素质提升。
在业内人士看来,两大项目以专业化、可持续的公益模式,实现了公益效能最大化,为乡村教育帮扶提供了成熟实践样本。
两大项目同步落地
本次活动由太太乐“爱心厨房”、徐福记“福满校园”携手豪吉爱心团队共同发起,围绕厨房设施建设、营养产品补给、健康课程落地三大维度,为当地乡村儿童提供全方位的健康成长支持。
根据正式捐赠方案,太太乐向五道箐镇中心校捐助10万元现金及价值2万元的相关产品,专项用于“爱心厨房”的硬件建设与健康膳食课程的常态化开展。项目建成后,将成为集营养知识普及、烹饪教学、劳动实践于一体的综合实践空间,为学生提供学习生活技能、践行健康饮食的平台。
徐福记“福满校园”则向学校捐赠了总价值近20万元的美禄饼干、沙琪玛等营养食品,同时为学校篮球队定制了美禄主题T恤,兼顾日常营养补给与校园体育文化建设。
无论是沉浸式烹饪实践,还是基础营养产品供给与知识普及,都体现了企业旨在通过可持续运营的校园公益体系,着眼于孩子的长期成长。
太太乐企业事务负责人刘士艳表示,“爱心厨房”项目始终聚焦儿童营养与成长核心议题,核心逻辑是通过沉浸式的烹饪实践,帮助孩子们建立科学的健康饮食观念,同时培养劳动意识和基础生活技能;徐福记集团事务负责人高卫东随后发言称,“福满校园”项目将以营养产品为基础,配套环保知识课堂与互动活动,为学生提供长期、持续的成长陪伴与支持。
捐赠仪式结束后,五道箐镇中心校“爱心厨房”正式揭幕。太太乐专业厨艺顾问现场带领学生开展了首堂烹饪课程,通过实操教学让学生直观认识食材、学习基础烹饪技巧;徐福记同步开展了营养环保知识课堂与体育互动活动,将营养科普、环保理念与趣味体验相结合,让学生在轻松的互动中掌握健康知识。
多维公益覆盖
本次落地普格的公益行动雀巢旗下品牌多年公益实践的持续延伸与迭代。其中太太乐“爱心厨房”项目经过四年深耕,已从单点的特殊儿童关爱,发展为覆盖多省份、服务多群体的成熟公益项目。
太太乐“爱心厨房”项目始于2022年9月,首站落地上海浦东星星彩自闭症关爱中心,最初以特殊儿童群体为核心服务对象,通过捐建标准化实体厨房、配备全套厨具与食材,由企业专业厨务人员与志愿者定期开展烹饪教学,帮助受助儿童学习食材处理、合理调味和家常菜制作等实用生活技能,为他们融入社会提供核心能力支撑。
随着项目模式的成熟与社会需求的拓展,“爱心厨房”逐步向全国范围下沉延伸,先后落地上海、云南、四川、黑龙江、青海等多个省市,服务对象也从特殊儿童群体延伸至乡村学校学生,精准对接乡村学校劳动教育缺失与膳食营养不足的双重现实需求。
截至目前,太太乐“爱心厨房”已在全国建成8家实体厨房基地,累计开展百余场烹饪教学课程,惠及人数超万人次。凭借持续的实践探索与突出的社会价值,该项目相关实践入选澎湃新闻“2025责任践行优秀案例”,并获评“年度责任践行公益项目”;项目公益纪实短片《爱心厨房三年之约》还获得第十一届上海公益微电影节公益短视频优秀奖,得到行业与社会的双重认可。
与“爱心厨房”形成功能互补的徐福记“福满校园”项目,则以营养补给为核心抓手,配套知识科普与校园互动活动,形成“物资+课程”的帮扶模式。本次捐赠的营养食品,将为乡村学生的日常膳食提供有效补充,帮助改善营养均衡状况;配套的知识课堂则从健康饮食、环境保护等维度切入,全方位提升学生的综合素养。
值得关注的是,除了面向学生的营养与技能帮扶,公益力量也同步覆盖到了一线教育工作者群体。活动期间,太太乐团队还走进普格县附城小学,回访2023年捐建的“爱心厨房”的实际使用情况,调研项目运营中的现实需求与优化方向。而豪吉在该校设立的“红烛奖”今年已迎来第十个年头,十年来该奖项持续对一线教师给予物质奖励与精神激励,为稳定乡村教师队伍、提升教学积极性发挥了积极作用,从教师端为乡村教育发展提供长效支持。
赋能乡村教育长效振兴
本次普格公益活动的核心价值,不仅在于落地的物资与课程,更在于打破了单一公益项目的局限性,实现企业公益价值与乡村教育发展需求的深度适配,展现现代化企业社会责任担当。
区别于传统公益重捐赠、忽视长期培育的短板,本次两大核心项目协同发力,构建起全方位的儿童成长保障体系。
太太乐“爱心厨房”跳出单纯的物资帮扶,以烹饪实践为载体,将劳动教育、健康素养、生活技能培养融入日常教学,聚焦孩子长远成长,帮助乡村学生补齐生活技能短板、树立科学饮食理念。徐福记“福满校园”立足基础保障,以营养物资补给筑牢学生身体健康根基,搭配环保科普课堂拓宽学生视野、培育综合素养。两大项目精准对接乡村儿童“身体健康+素养提升”的双重需求,实现公益效能最大化。
同时,项目联动豪吉“红烛奖”的师资帮扶模式,构建起“师生双向赋能”的完整公益生态。学生端聚焦成长成才,全方位补齐营养、教育、技能资源短板;教师端聚焦队伍建设,以荣誉激励、人文关怀激活乡村教师教学热情,从根本上夯实乡村教育根基。
在业内人士看来,整套公益体系的落地,深度践行了雀巢“创造共享价值”的核心理念。各品牌均立足自身产业专业优势开展公益服务,依托烹饪、食品营养、教育关怀的专业能力精准匹配乡村校园需求,让公益帮扶更专业、更精准、更贴合实际。
雀巢方面表示,未来,各方将继续整合资源,践行雀巢“创造共享价值”理念,推动相关公益实践惠及更多儿童,为儿童健康成长和乡村教育发展提供持续支持。
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