来源:央视频

榴莲配酒,越喝越有?殊不知,这种“网红吃法”可能把人送进抢救室。近日,南京一年轻女子在食用两房榴莲后一个多小时,又饮下约四两40度白酒,次日便出现头晕、恶心、呕吐等症状,随后症状迅速加重,转氨酶飙升至正常值的近100倍,达到肝衰竭程度。经医院救治,患者目前生命体征平稳,但病情仍处于观察期,尚未完全脱离风险。

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医生提醒,榴莲与酒精同食可能引发类似“头孢配酒”的双硫仑样反应,两者最好间隔24小时以上。

医生解释,人体摄入酒精后,需要依靠体内特定的酶进行代谢分解,最终排出体外。而榴莲中含有的含硫化合物,会抑制这类代谢酶的活性。当榴莲与酒精同时进入体内,酒精的代谢产物乙醛无法被及时分解,大量蓄积在体内,就会引发一系列不适反应,轻则心跳加速、面色潮红、呼吸不畅,重则造成肝脏严重损伤,甚至肝衰竭

此外,榴莲作为热带热性水果,不宜与海鲜等性凉食物同食。对于肝功能不好或肾功能不好的患者,医生也特别提醒,这类人群胃肠道负担本身较重,榴莲属于高热量水果,此时也不建议食用。

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这四类组合也伤身体

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相关研究显示:在吸烟的同时喝咖啡会损害动脉健康,容易造成主动脉血管的暂时性硬化。若主动脉长期受香烟和咖啡的双重伤害,将对整个供血系统造成巨大的破坏,导致患心脏病和各类心血管疾病的风险大大增加。

此外,咖啡因与尼古丁容易发生化学反应,会使人体某些组织细胞发生突变,患癌的可能性将因此被放大4倍左右。

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喹诺酮类(xx沙星)、四环素、头孢克肟、头孢曲松等抗菌药、胃黏膜保护药、治疗骨质疏松的药物等,一旦混着奶喝下去,相当于白吃了。

只因牛奶进入消化道后,会在胃黏膜上形成一层薄膜,阻碍胃黏膜对药物有效成分的吸收。同时药物和牛奶接触时,也会在药物表面形成一张膜,让药物的有效成分无法正常释放。

且不论药物中的有机物,与牛奶中的钙、铁会不会反应,生成难溶物质,降低药效。单单这两层膜的溶解,就需要花费较多的时间,容易因此错过药物吸收的最佳时机,从而极大降低了药物的疗效。

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西柚含有的一些呋喃香豆素类化合物,会对人体内的CYP3A4酶和P-糖蛋白产生显著的抑制作用。正是如此,让人体“中毒”的可能性大大增加:

CYP3A4是最重要的药物代谢酶。据统计,约70%的处方药物会在人体的肝脏、肾脏、肠黏膜等部位进行“无害化处理”,主力军就是CYP3A4。一旦这种酶被外来物“束缚”,将导致药物在体内的“解毒”过程受到阻碍,进一步导致毒副作用增强。

P-糖蛋白(P-gp)则是肠道上皮细胞中的一个“泵”。它可以把对人体有害,但是已经被“误吸收”的物质重新“流放”到肠道中,并随粪便排出。一旦这个“泵”被紧急关停,那么已经被吸收的有害物质(包括药物)排出量减少,势必会导致药物的毒副作用随之增强。

尤其是服用降压药、降脂药、免疫抑制剂(器官移植抗排异药物)时,应尽量避免食用葡萄柚、橙子、青柚等呋喃香豆素含量较高的水果。

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痛风的产生与尿酸密切相关。正常情况下,嘌呤代谢产生尿酸,尿酸会经肾脏从尿液排出,但如果摄入过多的高嘌呤食物如海鲜、动物内脏、肉类等,会使尿酸增高,这时如再加上啤酒,问题将会更大!

首先,酒精本来就是增加痛风风险的重要因素,大量的酒精会使嘌呤的分解加速,加快尿酸的生成;其次,酒精在体内的代谢产物会跟尿酸竞争排出途径,影响了尿酸的排泄。

一旦尿酸过多,或者人体排出尿酸的通路不畅,就会在体内大量蓄积。蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风,过分堆积还有肾结石等风险。

中秋佳节将至

亲朋相聚 聚餐小酌

但不要忽略潜在的健康隐患