北京商报讯(记者 张天元)9月19日,针对"西贝将彻底倒闭"一事,西贝方面回应:"目前全国门店均正常运营,我们也会继续用心做好产品与服务,继续坚守品质,用心接待每一位顾客,也恳请大家理性看待网络信息。"