九月金秋,风拂乡野,硕果盈枝。

褪去夏日燥热,德州天衢新区赵虎镇迎来了一年中最治愈的丰收时节。

9月18日,德州观察员与本地众多网络大V们,一同走进赵虎镇开启金秋采摘采风之旅。沉浸式探访本土特色种养基地、特色农产品产业链,零距离感受赵虎镇的“甜蜜暴击”。

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从脆甜爆汁的特色鲜果、醇香独特的农创佳酿,到生态健康的菌菇好物,每一处点位都藏着德州本土的匠心好物。

恰逢双节将至,不必出远门,这份来自乡间的天然风味,正是德州人金秋尝鲜、送礼甄选的绝佳选择。

比苹果还甜!

能直接生吃的“红宝石玉米”

能直接生吃的玉米,还能比苹果甜,你见过吗? 全球稀缺好物——红宝石玉米,今年第一次在北方试种,全球仅有600亩,而位于赵虎镇孙庄的采摘基地就有上百亩。

眼下这里的百亩红宝石玉米,迎来了丰收,其中15亩可对外采摘。

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红宝石玉米自带独特果香,色泽红润透亮、颗粒饱满紧实。它的糖度将近20°Bx(而苹果才是13)。同时它富含花青素,口感脆嫩、清甜多汁,不打药防虫,对老人和孩子都有好处。

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食用方式多样,可生食、清蒸、榨汁、炖汤,满足家庭各种烹饪需求。

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>>金秋采摘活动:

本次采摘节活动已经开始,将 持续至9月27日。活动门票仅需9.9元,入园可免费带走6根“红宝石”玉米,超出部分按2.5元/根收费。 市民可走进田间地头,沉浸式体验田园采摘乐趣。

禾茂农场 (抖音可搜索,按地图导航)

地址:赵虎镇100乡道与丁英路交叉口西行260米

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满口软糯!

一次性尝鲜各种口味“无花果”

走进福耘德农场无花果园,满目翠绿枝叶间,沉甸甸的无花果缀满枝头,果香四溢、沁人心脾。

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作为赵虎镇特色精品采摘基地,农场深耕无花果种植多年,培育多个优质品种,有波姬红、芭劳奈、金傲芬等市场接受度高的品种。

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近200亩的种植基地年产鲜果超10万公斤,品质上乘,远销京津冀各大市场、品牌商超。成熟的无花果皮薄肉厚、果肉软糯、清甜绵密,自带独特果香,富含多种营养,是老少皆宜的秋日养生鲜果。

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>>金秋采摘活动:

29.9元/人,可带走一斤(芭劳奈)无花果;儿童票19.9元(限1-1.4米之间)

福耘农场

地址:赵虎镇马家庄村

乡土醇香!

农产品深加工的“天衢谷酿”

一颗鲜果,解锁多种风味。采风之旅中,我们同时走访了赵虎镇农产品深加工的创新突破——天衢谷酿无花果白酒。

告别鲜果单一售卖模式,马庄村深耕农产全产业链,以当地优质无花果为原料,经过古法工艺发酵、匠心酿造,将新鲜果香锁进酒中,打造出独具本土特色的无花果佳酿。

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传统酿造中的“废弃酒糟”,如今正借助这一鲜果优势,成为生态循环的“新资源”。果香与酒香完美交融,入口绵柔醇厚、回甘悠长,风味独特、小众精致。

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在工艺上,这里通过太阳能低温干化技术,酒糟在72小时内转化为有机肥,返还至200余亩无花果种植基地,形成“种植—酿造—肥料—再种植’的闭环链条”。

科技助农!

赵虎冷庄长出“鲜蘑菇”

赵虎镇“食用菌”产业发展迅速,离不开智小虎食用菌联村共富产业园的大力建设。

该项目位于赵虎镇冷庄村,由德州菌合聚力农业科技有限公司联合15个村共同建设。项目分两期实施,一期建成6座冷棚、1处发菌场、10个智能菇仓并试投产。

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>>能直接长出蘑菇的“菌棒”

二期还将建设科研楼、菌种研发生产中心、仓储及数字化管理平台等配套设施,打造“统一规划、智慧管理、品牌运营、利益共享”食用菌全产业链。

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走进产业园,菇香浓郁、长势喜人,各类菌菇鲜嫩肥厚、生态健康。标准化种养、科学化管理,让每一份菌菇绿色无公害、口感绝佳。小小的菌菇,不仅丰富了百姓餐桌,更撑起了村民的“共富伞”,成为赵虎镇乡村振兴的特色名片。

十一迎来成熟旺季!

南杨裂桃:别看我丑,却甜到你心里

秋日赵虎,果香遍地。本次采风的压轴好物,便是南杨裂桃。遗憾的是,眼下还没迎来硕果成熟最佳节点,预计十一假期就可以有口福了。

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南杨裂桃,果品果体青绿,具备自然裂果特性,果肉脆甜爽口,风味独特。

虽然外观不漂亮,但得天独厚的水土条件、充足的日照滋养,让南杨裂桃甜度拉满,自然成熟的本土鲜果,无过多人工干预,一口下去,是最地道的德州乡土味道。

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从田间采摘、鲜果品鉴,到农产深加工、科技种养产业,一趟赵虎镇金秋采风之旅,让我们真切感受到:乡村振兴,看得见的发展变化,藏在每一份本土好物里。

赵虎镇深耕特色农业,倾力打造“虎虎胜味”区域公用品牌,让乡土物产走出德州、绽放光彩。一颗颗果实、一朵朵菌菇、一瓶瓶佳酿,都是这片沃土最真诚的馈赠。

双节将至,秋风正好。欢迎走进赵虎镇,采摘金秋硕果、品鉴乡土醇香,打卡家乡优质好物。