近日,浙江一男子分享中秋月饼省钱技巧:只需网购空礼盒、散装月饼,自己动手组装一下,就能花小钱拥有高档月饼礼盒。他还举例:一套礼盒空盒 17 元,加上月饼、包装辅料,总成本不到25元。
网友评价:“20多块包出了100多块的效果。”“怒省一百多元!”
过去,品牌在节令食品上的逻辑简单而精明:包装越精美、礼盒越复杂、层数越多,价格就能卖得越高。月饼如此,端午的粽子、秋天的蟹券、冬天的坚果礼盒,也大多遵循同一套打法。品牌方精心打造的送礼场景,本质是一场心照不宣的溢价游戏——你买的不是月饼,是面子;不是粽子,是社交货币。
但这套玩法,正在被消费者亲手拆掉。
艾媒咨询数据显示,2025年中国月饼市场规模同比下滑5.9%至282.4亿元。另据快消品网监测,2026年中秋前夕,主要门店月饼销售额同比下滑45.17%,礼盒销量同比下滑49.04%。500元以上礼盒在常规渠道占比已跌至2%以内,千元以上高端礼盒销量同比暴跌76%。与此同时,“自己日常食用”占比达50.4%,首次超过“送礼”的42.5%。
“你有张良计,我有过墙梯。”商家精明,消费者也不会一直当冤大头。
2023年实施的《限制商品过度包装要求》规定,月饼包装层数不得超过三层;售价100元以上的,包装成本占比不得超过15%,100元以下的不超过20%。政策封死了“靠盒子撑价”的退路,但真正让溢价泡沫破裂的,是消费者算明白了那笔账:既然盒子可以自己组装,谁还愿意为品牌的“面子溢价”买单?
这个逻辑正在向更多节令食品蔓延。端午的粽子礼盒、秋天的大闸蟹礼券、冬天的坚果礼盒,过去都是靠包装分层定价的重灾区。如今产地直发、散装组合、平台比价越来越方便,消费者发现:所谓“高端礼盒”,拆开来看,里面的东西和散装版往往差别不大,贵的常常只是那个盒子。
对品牌方来说,这是一个残酷的信号。靠包装讲故事、靠礼盒撑价格的日子,正在走向尽头。
当然,这并不意味着所有节令礼品的高端化都走到了终点。茶叶、酒类、保健品等品类,其溢价逻辑更多建立在品牌、产地和稀缺性上,包装只是载体,不是核心。月饼礼盒的遭遇,更像是一个警示:当溢价缺乏产品力支撑,只靠包装和场景撑场面,消费者迟早会拆穿。
这不是消费降级,是消费理性化。好东西不需要靠盒子证明。花几百块买一个空盒子,其实是被收了太久的“包装税”。当消费者开始自己组装礼盒时,品牌方该醒醒了:与其把成本花在盒子上,不如花在馅料里;与其研究怎么把盒子做厚,不如研究怎么把产品做好。
来源 橙柿财经评论员
编辑 成嘉怡
审核 潘俐 陈欣文
校对 彭申蕾
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