来源:市场资讯
(来源:瞭望丘北)
丘北县人民政府食品安全委员会办公室
发布中秋、国庆食品安全预警通告
中秋、国庆“双节”将至,为保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和、健康的节日,防范食品安全事故发生,确保人民群众身体健康和生命安全,丘北县人民政府食品安全委员会办公室温馨提醒广大消费者关注以下消费提示:
一、科学选购食品,把好节日食品第一关
中秋选购月饼,请选择证照齐全的商场、超市、食品店等正规销售场所购买月饼,避免在无证摊点、流动商贩处购买。仔细核查包装完整性,确认生产日期、保质期、成分表、生产资质等信息,拒绝购买无标识及来源不明的产品,慎重购买临期产品。根据家庭人口和消费量购买月饼,避免过量囤积导致过期变质。特别是易腐馅料的月饼,更应注意保质期。对电商平台、社交圈热销的“定制款”“手工款”月饼,务必核实商家是否持有食品生产经营资质,检查包装是否符合规范要求,同时留存交易凭证以备不时之需。
二、注重安全卫生,确保外出就餐放心
节日期间家庭聚会、朋友宴请增多,外出就餐时首选证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位。就餐时注意辨别食物颜色、味道是否异常,不吃感官异常的食物。慎食生食水产品、卤味凉品、野生菌菇等高风险食品。践行“光盘行动”,按需点餐,杜绝浪费。剩余餐食若适合储存应及时打包。网络订餐时,优先选择公示有效证照、普遍评价好的商家,尽量避免订购凉菜、生食、冷加工糕点等易变质食品;餐食送达后,检查包装是否完好、是否有封签,有无破损漏液,并及时食用,避免长时间存放。
三、防范风险隐患,做好家庭聚餐管理
秋季家庭聚餐增多,需特别注意。一是购买食材应选择新鲜、无异味的。不采购、不食用来源不明、未经检验检疫的畜禽肉,不采摘、不购买、不食用辨识不清的野生蘑菇和野菜。二是处理生熟食品的刀具、砧板要分开使用,避免交叉污染。食物要烧熟煮透,特别是肉、禽、蛋和海产品。凉拌菜要现做现吃。三是剩饭剩菜应及时放入冰箱冷藏,再次食用前必须彻底加热。冰箱内储存食物不宜过满,要定期清理。
四、增强防范意识,及时有效应对问题
警惕食物中毒,如就餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状,应立即停止食用可疑食物,尽快就医,并保留好剩余食品、呕吐物、消费凭证等相关证据。若发现食品质量问题或自身权益受损,可第一时间拨打“12315”热线投诉举报,依法维护自身合法权益。
丘北县人民政府食品安全委员会办公室
2026年9月20日
★允许原文转载,未经丘北融媒体中心授权,禁止自修改转载或建立镜像,违者依法追究责任!
本期消息
来源:丘北县人民政府食品安全委员会办公室
编辑:肖琼翠
责编:李福龙
审核:张宏映
投稿邮箱: qbxtv1@126.com
热门跟贴