金秋九月，科学筑梦。9月17日下午，合肥市蚌埠路第五小学四年级学生走进安徽省青少年科技活动中心，开启了一场融合科学探究与非遗体验的奇妙之旅。同学们在“糖的AB面”中探寻健康密码，在“非遗宋锦缎珠”中感受传统匠心，于动手实践中收获知识与成长。
“糖的AB面”：从能量到健康，科学认识糖分
糖是人体维持生命活动的重要能量来源，从日常行走到大脑思考，都离不开糖所转化的能量。活动中，科技教师通过生动讲解，向同学们介绍了糖对人体健康的重要性，并带领大家动手测量无糖雪碧、雪碧、果粒橙、奶茶中糖的含量。
实验结果显示，不同饮品含糖量差异显著，一些看似健康的饮品含糖量远超想象，让同学们大为惊讶。科技教师还着重强调了过量摄入糖分的危害，长期高糖饮食不仅会增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等风险，还可能影响牙齿健康。通过案例与数据，同学们深刻认识到合理摄入糖分的重要性，逐步建立起“适量、有择”的健康饮食观。
“非遗宋锦缎珠”：科技赋能传统，巧手传承匠心
活动聚焦传统非遗宋锦文化，将千年织造技艺与现代工艺、手工创意相结合。同学们探寻宋锦千年发展历史，深入了解非遗织造文化内涵；学习木料造型与框架结构知识，借助激光切割工艺动手制作画作木质外框，将科技工艺与传统美学初步融合。随后，大家精心甄选特色宋锦面料，搭配珍珠配饰，自主构思配色与构图方案，完成面料粘贴、珍珠组装等全套工序，亲手打造独一无二的宋锦珍珠画作品。从画框制作到珍珠拼贴，全程独立创作，同学们在沉浸式体验中感受中式匠心与古典美学，提升了动手能力与艺术审美。
此次科技教育实践活动，是合肥市蚌埠路第五小学作为安徽省青少年科技活动中心基础合作校，深化馆校合作、拓展实践育人途径的又一次有益尝试。学校始终注重学生科学素养与人文底蕴的协同发展，积极依托合作校平台，将课堂延伸至更广阔的实践场域。两大课程，一动一静，既有科学探究的严谨，又有非遗手作的雅趣，让同学们在动手实践中收获知识与成长。未来，学校将继续携手安徽省青少年科技活动中心，依托基础合作校机制，开展更多优质科技教育活动，为学生的健康成长与全面发展助力，让更多蚌五学子在科学的海洋中探索知识，在文化的浸润中收获成长。
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