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临近中秋，巩留县节日消费市场持续升温，各大商超、烘焙门店提前备货、匠心赶制，传统老味道搭配新式健康口味，琳琅满目的月饼，让节日氛围日益浓郁。

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9月20日，走进县城的一家烘焙店，店内员工正在烤制月饼，从选材、揉面、包馅、压模到烘烤，每一道工序精细把控，用新鲜卫生、风味独特的手工月饼，迎接中秋消费热潮。

居民王娅萍：“去年就在这家买的月饼，口感特别好，今年特意再来选购。新款低糖月饼很适合家里老人和孩子，我还订购了礼盒准备送给亲友，看着满店香甜的月饼，满满的氛围，格外期待团圆佳节。”

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月饼作为中秋佳节最具代表性的传统美食，承载着千家万户的团圆期盼与浓浓乡愁。为保证口感纯正、食材新鲜，门店坚持当日制作、当日售卖，拒绝隔夜陈货。在保留五仁、豆沙、黑芝麻、蛋黄等经典传统口味的同时，结合大众喜好，不断优化配方、改良口感，推出多款新式口味月饼，兼顾老少口味，既保留老味道的情怀，又满足当下健康、美味的消费需求。

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店铺负责人马秀阳：“我们店在八月中旬启动中秋备货上新工作，目前已推出十余种口味月饼，有传统老式、新式流心、低糖低脂等多款品类。店内全程采用优质食材、新鲜现做，严格把控食品安全与产品品质，保证让大家买到放心，好吃的中秋月饼，迎接团圆佳节。”

融媒记者：买丽坎木

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●编辑 冯 黛 吕佳齐

●责编 朱 婷

● 审核 唐 丽

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