配方来自油管博主：مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
你需要准备的材料有：500克中筋面粉，3克盐，10克糖，3克即发酵母，1个鸡蛋，240毫升水，225克软化黄油，奶油奶酪，蜂蜜
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将面粉、盐、糖和酵母放入碗中，充分混合干性材料。
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加入鸡蛋，然后逐渐加入水，用手或厨师机揉面。
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揉至形成有弹性、中等质地的面团，然后盖上保鲜膜，静置10分钟。
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将面团分成8份，放在撒有少量面粉的工作台上。
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将每一块面团擀得非常薄。
在面团表面涂抹软化的黄油，然后折叠面团，并在层次之间加入少许黄油。
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在中间放一勺奶油奶酪，然后将面团的边缘折叠起来包裹住馅料。
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将馅料酥皮块排在烤盘中，然后用少许水湿润双手，轻轻按压每一块。
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在预热至250°C（480°F）的烤箱中，使用底火烤5分钟，然后用上火烤至表面金黄。
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淋上蜂蜜，美味更上一层楼。外酥里绵，奶香味十足。
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