一根筷子插进装满清水的玻璃杯，孩子们瞪大眼睛——筷子“折”了。“老师，它断了！”惊呼声此起彼伏。站在讲台上的是合肥工业大学宣城校区2023级法学专业学生曾严锋。她笑着追问孩子们：“光在水里走了弯路，你们信不信？”这是该校“妙化课堂”科普志愿服务活动的一幕。让科学从课本里走出来、在孩子们眼前“活”起来，正是这个项目最朴素的初衷。

该校能源化工系青年志愿者协会牵头打造“妙化课堂”科普志愿服务项目，运营周期已有两年。项目依托该校“铜锌”协力科学家精神育人工作室，以“徽创行”品牌活动为支撑，开展化学科普志愿实践。宣城校区学生工作办公室副主任胡桂菊直言，传统科普重理论轻实践，前沿内容更新慢，孩子们的兴趣很难被点燃。而该项目将趣味化学实验与科学家精神传播相融合，让大学生志愿者用专业所长服务青少年科学教育。

“会做实验，不等于会讲课。”这是项目起步时最大的“拦路虎”。起初能站上讲台的志愿者有限，排班捉襟见肘；大学生专业知识扎实，却常把课堂变成“念PPT”。为此，团队摸索出“老带新”试讲制度，即新志愿者先跟课观摩，再模拟试讲，考核通过才能独立授课。每节课还要集体备课，把专业术语“翻译”成生活化表达：用“厨房里的酸碱中和”讲化学反应，用“水火箭”讲能量转化。每场活动后，大家都会复盘：哪个环节孩子反应好，哪里容易冷场，下次怎么改进。

胡桂菊表示，项目能坚持下来，靠的是三件事。课程设计先蹲下来问孩子喜欢什么、能听懂什么，上完再改；专业内容必须找到生活里的对应物，让化学、能源知识变成看得见、摸得着的实验，再配上钱学森、屠呦呦等科学家的故事；活动阵地则在学校和社区两头扎，学校课后服务有固定时段，社区“雷锋超市”周末有科普驿站，场所、内容、时间都固定下来，不搞“打一枪换一个地方”。

目前，“妙化课堂”科普志愿服务项目已与宣城市第二小学等5所小学建立长期合作关系，并在宣城市宣州区澄江街道澄江社区、飞彩街道莲西社区设立科普站点，累计开展活动100余场，服务青少年超3500人次。今年9月的全国科普月，项目围绕“童心探科学，筑梦向未来”主题推出30余个精品课件，涵盖《光的折射》《密度分层》《水火箭》《宣纸纤维与吸墨实验》等，受到青少年喜爱。

曾严锋最拿手的是讲《光的折射》。第一次上这门课时，她心里直打鼓：“光看不见摸不着，怎么让小朋友听明白？”她专门请教高中物理老师，查阅大量资料，最后用玻璃杯、清水和一根筷子破解了难题。如今再上这门课，她从容许多，不再堆砌理论，而是多用小实验、生活现象做引导。每节课结尾，她都会送孩子们一句话“善于留心身边事物，去发现藏在生活里的科学知识”。她告诉记者，这句话对自己也同样受用，“从前埋头书本，现在会下意识地从生活里挖掘科普素材。科学不只在实验室，还在日常点滴中”。

宣城市第二小学教导处主任续荣春感受真切：“以往学校缺少趣味化学实验类课程，校内老师也难以开展专业实验教学。‘妙化课堂’以动手实操、互动体验为主，有效弥补了学校科学教育的短板。”该项目以社团形式在该校落地，已经为数百名学生提供了服务。“社团报名火爆，课堂参与度高，孩子们爱提问、爱动手，家长普遍反馈孩子的科学探究意识明显增强。”续荣春认为，“妙化课堂”是校校协同育人的重要载体，通过趣味科普点燃学生的科学梦想，为学校素质教育提供有力支持。

一根筷子、一杯清水，就能让光“转弯”；一枚水火箭，就能把能量转化讲得明明白白......科学走出实验室，走进课堂和社区，落在孩子们亮起来的眼睛里。曾严锋说，科学并不遥远，它就藏在我们的日常里，恰好道出了科普的价值，即不急着灌输知识，而是先点燃好奇。（记者 谢婷婷）