深耕汕头本土的潮洪顺牛肉火锅,始终用心打磨每一道鲜切牛肉出品。
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雪花牛肉脂肪与瘦肉丝丝相融,下锅轻涮片刻便柔嫩多汁。五花趾牛肉筋肉交错,脆弹爽口。
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吊龙肥瘦相间,肉质紧实鲜嫩。吊龙伴纹理细腻精巧,涮煮之后鲜嫩入味,口感绝佳。肥瘦相间的肥牛肌理整齐,入口软嫩顺滑。
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洪牛客,则专注牛排匠心料理,丰盈肉汁牢牢锁在肌理之中。招牌大战斧牛排分量扎实,高温炙烤后外皮焦香四溢,内里软嫩多汁,肉香浓烈。
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特色雪花牛排拥有漂亮的大理石纹路,烘烤时油脂慢慢浸润每一丝肉质,入口绵润鲜香,肉感层次丰富。
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从鲜涮牛肉到炙烤牛排,多样吃法,总能让人找到属于自己的舌尖惊喜。
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