作者 | 嘉月
来源 | 广告案例精选
我关注的博主“胡仔一人食”又整活了。
这位姐属于什么级别呢?她做的东西你第一眼觉得“这啥玩意儿”,第二眼觉得“好像能行”,第三眼已经在外卖软件上下单原材料了。
一口一万卡是她的基本操作,偶尔翻个车也是节目效果。
最近她又创出了新高度,直接用蜜雪冰城的杯盖做了个“月饼”,火爆程度连品牌官方都得来蹭热度。
在有邪修这个词之前,我们都管这种离谱操作叫胡仔。
毕竟你去看胡仔的视频,什么挂面做面筋、饺子皮做生煎包、养乐多做叉烧,全是正常人想不出来的路子。
图源:胡仔一人食(下同)
邪修这个词后来火了,但胡仔们早就默默修炼了好几年。
1
巧用杯盖,做出月饼界新顶流
中秋还没到,月饼圈已经卷疯了。
今年杀出来的那匹黑马,不是哪家老字号,也是什么米其林联名,是一枚压根不存在的月饼。
事情是这样的。
胡仔拿着蜜雪冰城杯盖整活,剪刀咔嚓一下剪掉凸起的立标,往里倒融化的黑巧克力,晃匀让它挂壁,丢进冰箱冻成一层脆壳。
再挖一大勺蜜雪的圣代填进去当夹心,两半壳一扣,接着冻,脱模。
出来就是一枚圆滚滚的巧克力冰淇淋月饼,雪王那张咧嘴傻笑的脸完整地浮在脆皮上。
这条教程单平台点赞四十多万,全网跟着抄作业。
谁看了不得慨叹一句:此人吃商极高,简直天才来的!
而后,网友的关注点跑偏得相当可爱。
第一拨人直接卡死在第一步,雪王到底有没有这种盖子。
一堆人跳出来说喝了这么多年蜜雪从没见过,河南的没见过,四川的也没见过。
有人晒透明款,有人晒红色款。
还有人神神秘秘地说咖啡盖得靠店长抢。
第二拨人是真动手复刻的那帮,往夹心里加奥利奥碎、加草莓果肉,玩得比原版还花,有人干脆拿同款盖子做起了雪王小蛋糕。
第三拨人最省事,直接蹲评论区喊话,求全国上架。
蜜雪官方的反应也挺有意思。
没端着,没装高冷,联系该博主获得了授权,直接转发了视频。
图源:蜜雪冰城
还亲自跑到评论区科普,说这个带立体浮雕的盖子是芝士奶盖系列和咖啡系列随机配的,想拿的话提前联系门店,别白跑一趟。
更有意思的是,官方自己去年中秋就发过类似的DIY雪王月饼教程。
图源:蜜雪冰城
这事真正精妙的地方,在于把一个一次性包材重新定义成了模具。
关于杯子的营销数不胜数,雪王这一次是盖子出圈了,甩其他家九条街。
再往深了说一层,月饼这东西,大家早就发现它本质就是个形状。
山东人早就整出月饼饺子了,猪肉大葱、韭菜虾仁、素三鲜,啥都能往里装。
既然只是一个形状,往里塞什么都成,巧克力脆皮配冰淇淋也成,肘子土豆丝也成。
汪曾祺说,四方食事,不过一碗人间烟火。
放在这儿特别贴切。
传统月饼主打的是送礼、是体面、是过度包装撑不过三分钟的仪式感。
雪王月饼主打的是什么,是好玩,是能拍,是我也能做得出来。
年轻人过节的仪式感,早就不在包装盒上了,在那个我亲手做出来的、歪歪扭扭的雪王脸上。
2
人类对雪王的开发
估计还不到1%
雪王杯盖月饼不是孤例。
茶饮被网友私改,早就成了民间传统。
最出圈的那一波,叫蜜雪进厨房。
棒打鲜橙炖排骨,鲜橙鸡翅,柠檬水捞鸡爪,香柠百香果整杯倒进锅收汁当捞料底,百香果米线,无糖柠檬水腌海鲜。
甚至有人跑到评论区调侃,走,去蜜雪买点火锅底料。
官方后来干脆下场表态,我是蜜雪冰城,我支持雪王上厨房,给大家上俩菜。
再往前数,是饮品爆改大冰棍。
买一杯几块钱的果茶,插好吸管连杯带茶塞进冷冻层,冻实了撕开盖子边缘,握住吸管用力一拔,整杯脱模,一根超大号冰棍就成了。
珍珠奶茶冻出来是奶茶味,棒打鲜橙冻出来是橙子味,拔那一下的解压感比吃还上头。
蜜雪官方马上发了教学视频,茶百道紧跟其后,CoCo、书亦烧仙草一路被网友冻成了冰棍。
然后是奶茶小料的各种爆改甜品。
圣代直接倒进蛋挞皮,加鸡蛋加淀粉,空气炸锅一百八十度烤,出来就是雪王蛋挞。
珍珠奶茶里倒两勺面粉加泡打粉,微波三分钟,是一杯带黑糖珍珠的杯装蛋糕。
珍珠奶茶煮糯米饭,四季春和面蒸馒头。
甚至还有钓鱼佬把黑糖珍珠挂鱼钩上当饵,理由是甜味大、颜色黑、伪装性强,据说真能上鱼。
说到这儿,胡仔本人也干过类似的事。
往雪王圣代倒入糯米粉做麻糍皮,拿茶百道的小料做麻糍馅,想法很清奇,成品香是真香。咬开是糯叽叽黏糊糊的一团。
这堆邪修能火是有规律的。
门槛得低,原料得便宜,成品得能拍照,最好再带点猎奇。
蜜雪的产品刚好全中,果茶酸度稳定,冰淇淋脂肪够厚,价格便宜到随便糟蹋都不心疼。
可乐鸡翅能成为邪修做饭的鼻祖,道理也是一样的,工业化饮料把炒糖色、调糖醋汁这些最劝退的步骤给干掉了,厨房的严肃性一下就没了。
3
说到底,这届消费者早就不吃高高在上那一套了。
鎏金礼盒已经勾不起任何的食欲了,网友邪修版月饼看了是真馋。
大家要的从来不是完美的产品,是能上手,能晒图,能跟朋友哈哈哈哈的东西。
雪王月饼爆火这件事,最妙的地方在于,品牌什么都没干,又什么都干了。
它几年前把雪王印上杯盖,去年教过一次DIY,剩下的全靠民间高手自由发挥。
这么说吧,最好的研发部,可能真的不在写字楼里,在网友的厨房,在打工人的冰箱,在每一个半夜不睡觉刷视频的人的脑子里。
下次再看到什么离谱吃法,别急着说胡闹。
指不定那就是下一个爆品雏形,是品牌在替自己收一份不要钱的创意简历。
雪王研发部要是懂事,真该给胡仔留个工位,工牌就写,民间产品总监。
而咱们普通人能学到什么呢,大概就是把日子过成素材吧。
你随手一冻的果茶,随手一扣的杯盖,可能就是下一个全网疯玩的梗。
生活这东西,有时候就得邪修着来。
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