来源：市场资讯

（来源：永平之声）

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近年来，永平县北斗乡立足本地资源优势，把发展生姜产业作为农民增收的重要抓手，因地制宜选育“东北1号”（大面姜）品种，实现亩产稳定突破9000斤，让小小生姜成为山区群众的“致富姜”。

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在种植环节，北斗乡将传统农耕经验与现代农业技术指导深度融合，全程坚守“绿色提质”理念。同时，积极搭建产销对接桥梁，与周边农贸市场、商超建立长期直供合作关系，形成“产销两旺”的良性循环。该乡还推行“标杆引领”模式，筛选管理规范、产量突出的地块作为“标杆田”，公开种植技术要点和田间管理经验，定期组织农户现场观摩、实地学习，以点带面助力产业整体提升。

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立足现有产业基础，北斗乡正聚焦生姜产业精细化、品牌化升级。品质提升方面，计划引入测土配方施肥技术，根据土壤养分状况科学调配肥料，进一步优化生姜的姜辣素、姜烯酚、总黄酮、氨基酸等成分，打造特色品牌名片；市场拓展方面，积极探索电商平台销售渠道，打破地域限制，让更多消费者品尝到北斗乡的优质生姜。

从选种到种植，从产销对接到品牌打造，北斗乡的生姜产业正一步步蹚出山区特色农业的新路子。

图文作者：车建云

本期编辑：黄晓芸

责任编辑：李毅杰