爱吃魔芋爽的小伙伴,最近刷到卫龙这条新闻估计都得愣一下。海关刚公布的7月未准入境食品名单里,卫龙从印尼自家工厂进口的162吨魔芋粉,因为二氧化硫残留超标被青岛口岸退运了。卫龙回应说这批货没进国门,也没流入市场,可架不住大家心里犯嘀咕啊。

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二氧化硫这东西,其实大家都不陌生,以前街边熏得发白的银耳、笋干,不少就是这么处理的,懂的都懂。它本来是允许用在魔芋粉加工里的,国标给的红线是每公斤最多0.9克,比干制蔬菜的0.2克宽出不少,就是给这个传承几十年的老工艺留了空间。按规矩用对身体没危害,超了红线就不行。

过量摄入二氧化硫,短时间会刺激嗓子,引发咳嗽气喘,皮肤敏感的朋友还可能出现过敏红肿。要是长期超量摄入,专家说还可能影响钙吸收,损伤肝肾功能。说白了,这就是拿消费者健康换那点加工成本,怎么算都亏。

本来大家以为卫龙这次是栽在了不靠谱的外部供应商手里,翻了公开资料才发现,这事没那么简单。这个出问题的印尼工厂,是卫龙2024年6月花2800万元现金全资收购的,专门用来给国内的魔芋爽做原料初加工。

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从收鲜魔芋到磨粉再运回国,整条产业链都是卫龙自己掌控的,这次出问题的根本不是别家供货商的货,就是自家工厂产的原料。更有意思的是还有旧账,2024年11月,还是这家河南卫龙,从印尼进口了合计151.8吨魔芋干片,同样是二氧化硫超标,被拦在了广州口岸。

算下来这两年三批,一共三百多吨,都是同一个进口商,同一个产地,同一个不合格指标。上次出事可以推给外部供应商,这次换成自己花钱买的厂了,问题还是没解决。海关两年前就敲过警钟,怎么还能在同一个坑里摔两次?

这事掰开来也就两种可能,要么就是收购的时候只想着拿下产能,没把品控体系一起梳理到位,印尼工厂根本没按中国的国标来生产。要么就是工厂按标准做了,内部检测环节出了纰漏,最后还是超标。不管是哪种,一句轻飘飘的“已经退运”,肯定消不了大家的疑虑啊。

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卫龙年报里说自己设有全面质量管理中心,从原料准入到生产管控再到出厂检验全环节覆盖,结果一百多吨货一路走到国门,最后还是海关帮着把了最后一关。海关能守好国门,总不能替企业当专职质检部吧。

大家其实纳闷的是,为啥卫龙非要大老远从印尼进口魔芋粉?说穿了就是一个钱字。这两年国内魔芋原料紧俏,价格涨得太凶,高黏度的魔芋精粉从每吨4万元涨到快10万元,翻了一倍还多。

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印尼是全球主要的魔芋产区,原料量大还便宜,就算印尼的魔芋粉也涨价涨到每吨8万,比国内价格还是划算不少。魔芋这作物本身就娇气,怕涝怕旱又怕高温,这几年魔芋食品需求爆增,主产区天气又不给力,价格自然涨得停不下来。

降本压缩成本这事,全行业都在做,可降本不能拿食品安全来赌啊。整个魔芋赛道现在都不好过,上游做原料的一只魔芋,上半年增收不增利,净利润下滑超过四成,毛利率直接从21.75%跌到14%,就是被原料涨价坑的。2026年二季度整个魔芋零食渠道销售额同比下降8%,全行业都在降温。

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说回股价,卫龙年内跌了37%还多,从年初高点算下来近乎腰斩,从去年4月见顶到现在已经跌了六成。市值直接蒸发了一百多亿港元,就算上半年拿出九成利润派息,也没拦住股价往下走。

看今年上半年的财报,卫龙营收37.15亿元同比增约6.7%,归母净利润7.67亿元增约4.6%,看着还不错,但增速已经掉了一大截,去年同期增速还都是百分之十八以上,现在只剩个位数了。不少券商都已经把目标价从13.9港元一路砍到11港元。

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更关键的是产品结构,现在以魔芋爽为主的蔬菜制品,卖了24.41亿元占总收入的65.7%,早就从第二条增长曲线变成了卫龙的基本盘,可它的增速从2024年上半年的56.6%掉到现在的15.8%,另一边辣条的收入还在持续缩水,同比降了9.8%。

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消费者愿意为好吃买单,资本愿意为增长买单,现在两边都有点不给面儿。这37%的跌幅,是市场过度反应,还是聪明钱提前嗅到了不对的味道?咱也不敢妄下结论,只想问问,你平时爱买卫龙的零食不?现在还能放心吃吗?

参考资料:中国消费者报 休闲食品质量安全调查