9月21日,沈阳市市场监管部门发布抽检通报,演员唐鉴军运营的“坤哥优选”店铺售卖的东北酸菜,苯甲酸及其钠盐项目不符合国家标准,判定为不合格。

这款酸菜此前在平台已经卖出超过13万袋,事发时商品页显示已经售罄。

唐鉴军因为饰演乡村题材剧中的谢广坤被观众熟知,这次靠乡土人设带的货出了问题,也戳中了明星特产带货的普遍痛点。

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很多消费者买这类明星推荐的家乡特产,冲的就是角色滤镜和乡土情怀。大家默认演员推老家的东西,总归会把一道关,品质比普通网店靠谱。

但酱腌菜恰恰是食品不合格的高发品类。苯甲酸及其钠盐是酱腌菜里常用的防腐剂,国标有明确的限量要求,出现超标基本都是生产环节不规范导致的。

要么是小工厂卫生条件不达标,靠多加防腐剂来延长保质期、掩盖生产漏洞;要么是品控流程缺失,每批次的添加量没做精准检测。

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这类打着“地道东北味”“传统老坛工艺”旗号的产品,很多都不是农家自制,而是找代工厂批量生产。明星团队大多只负责出镜引流和销售,根本不会深入供应链核查生产资质,也不会跟进每批次的检测报告。

他们对产品的认知,可能还停留在“老家常吃的东西”,没意识到工业化生产的食品有严格的安全标准。

这类事件反复出现,本质上是很多明星带货还没理清自己的责任。食品不是普通的周边商品,安全是底线。

靠着人设和情怀卖出去十几万份产品,就要对十几万消费者的饮食安全负责。不能只赚带货的收益,不承担品控的责任。

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对消费者来说,也该慢慢跳出“明星老家的产品更靠谱”的误区。再浓的情怀滤镜,也代替不了正规的检测报告和合规的生产流程。

食品最终拼的还是品质,人设再深入人心,也架不住质量问题的消耗。