□本报记者 刘晓云

正午时分,伊春市第一中学食堂里飘出饭菜香味。红烧排骨、可乐鸡翅、宫保鸡丁、木须柿子、麻辣豆腐……“一份饭菜14元钱,价钱优惠,味道也不错,天天不重样。”高三学生刘若曦端着餐盘坐下,美美地吃着午餐。

小小“校园餐”,关乎学生身体健康,关系万家幸福安宁。全省纪检监察机关把治理“校园餐”突出问题作为整治群众身边不正之风和腐败问题的重要内容,聚焦校园食品安全和膳食经费管理等关键环节强化监督执纪执法。伊春市纪委监委持续巩固“校园餐”整治成果,围绕食堂经营、人员准入、食材采购、日常监管4条红线,跟进监督、持续督办,用心用情守护校园里的每一餐。

大宗食材是否坚持集中采购?学生餐费是否一分不少地花在餐盘里?营养食谱是否按季科学调整?新学期开学以来,伊春市纪委监委工作人员深入中小学校食堂,实地检查落实大宗食材集中采购、供应商动态考评机制等情况。

“我们构建纪委监委牵头、职能部门协同的联动监督格局,从吃饱到吃好,从安全到营养,监督推动校园餐治理从‘被动整改’向‘阳光提质’转变。”伊春市纪委监委驻市教育局纪检监察组组长李凤学表示。

“目前,伊春市中小学校食堂全部实行自主经营,市县两级财政兜底承担食堂运营各项成本,确保学生餐费全部花在食材上。”伊春市教育局体卫艺科科长吕月萍介绍,菜品价格平均降幅超过两成,1.4万余名学生直接受益。

傍晚时分,记者驱车来到一百多公里外的铁力一中食堂,这里同样热闹。高三学生关海诺的晚餐是羊肉片配麻酱拌面,他边拌面边说:“又便宜又解馋!”

食堂里,几位身穿红马甲的“妈妈监督员”正在清点当日食材。学校选聘家长担任监督员,每天参与食材分拣、核对台账,把监督延伸到灶台边。校长李伟说:“让家长进后厨,既是对我们的监督,也是给家长一个安心。”

阳光是最好的防腐剂。专项整治开展以来,家校社协同监督渠道全面畅通,伊春市中小学校已实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖——后厨操作全程可视,食材来源、食谱账目定期公示。纪检监察机关联合市场监管、教育等部门常态化开展食品安全监督检查,让每一笔钱、每一顿饭都晒在阳光下。

“孩子在学校吃得比家里还香。”一位家长的话,道出了诸多家长的共同感受。账单明晰了,餐盘丰盛了,笑脸更多了,丰盛美味的“营养餐”、阳光透明的“安心餐”、财政兜底的“实惠餐”,真正温暖了家长和孩子的心,而这本餐盘里的“监督账”,也真正把好事实事办到了群众的心坎上。