金秋九月,安顺正铺开一幅全域丰收的壮美画卷。

平坝区10.77万亩稻田里,稻浪随风翻涌,收割机来回穿梭,金黄谷粒倾泻入仓;

普定县定南街道后寨村西洋菜田里,鲜嫩菜叶青翠欲滴,工人们麻利采收,冷链车整装待发;

紫云自治县大营镇联八村山坡上,金刺梨树硕果压枝,村民们忙着采摘、装筐、搬运;

丰收不仅是田野间的喜人景象,更是安顺推进农业高质量发展实实在在的成果。2026年上半年,全市农林牧渔业总产值达149.25亿元,增速位列全省前列;农村居民人均可支配收入达8595元,同比增长6.9%,高于全省平均水平。

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一组组数据背后,是安顺以“良田、良种、良法、良机”筑牢粮食安全根基,以“三主三特”产业布局深耕山地特色农业,以品牌培育拓宽“黔货出山”通道的持续探索。从“山地农业”向“高效农业”转型,安顺正不断念好“山字经”、打好“科技牌”。

以“稳”夯基  筑牢粮食安全丰收底盘

平坝区羊昌乡稻香村,种植户刘在富的11亩水稻迎来丰收。“今年总产量有1.6万斤,多亏了新的水渠。”刘在富说。他的底气,来自去年建成的灌溉渠和排涝渠。

2025年,平坝区建设羊昌河引水灌区改造项目,重点改造提灌站、灌溉渠、排涝渠,新建蓄水池等设施。项目建成后,灌溉面积达2.8万亩,年新增节水能力553万立方米。

紫云自治县坝羊镇新山村,连片水稻长势良好,稻穗压弯稻秆,收割机在稻田里来回作业。

2024年,新山村对190亩土地进行平整归并,开展田块整治,把“小田”变“大田”,原来的227块土地归并为17块。“土地集中了,农机下田更方便,种粮成本降下来,产量稳上去。”新山村党支部书记吴锋说。

面对山多地少、耕地碎片化的现实难题,我市把高标准农田建设作为提升山地农业综合产能的重要抓手,严格落实“一平两通三提升”建设要求,通过田块整治,配套建设田间道路、灌排沟渠等基础设施,不断补齐农田基础设施短板,为山地农业现代化筑牢根基。截至目前,全市累计建设高标准农田142.62万亩。

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良田配良机。在普定县定南街道陇黑村稻田里,一块田农机服务专业合作社负责人周明能正驾驶收割机高效作业。为满足农户生产需求,该合作社依托“基地+托管服务”模式,为当地农户提供种植、管护、收割全程机械化服务。

“我们现有20多台农机具,今年为陇黑村、陇财村托管了300亩水稻。”周明能介绍,合作社农机作业范围覆盖西秀区、普定县、镇宁自治县等区域,总面积达2万余亩。

近年来,我市大力推广山地适配农机具,完善农机社会化服务体系,推动农业机械化转型。数据显示,全市拥有各类农机具超过51万台套,其中无人植保飞机约300台,2025年全市无人机作业面积达38万亩。同时,建成各类农机服务组织150个,其中农机农民专业合作社65个。

山地不等不靠,深耕方得丰年。安顺以良田固本、以科技赋能,持续提升耕地质量和粮食综合生产能力,让每一寸土地都成为孕育丰收的沃土。

以“特”立骨  多元产业结出丰收果实

在关岭自治县上关镇关岭牛标准化核心育肥场,7个标准化养殖大棚整齐排列,常年存栏关岭牛400余头,年出栏优质育肥牛1000余头。

据育肥场负责人兰强介绍,基地实行“统一配方、统一防疫、统一管护、统一出栏”的标准化育肥模式,从牛犊进场到成品牛出栏实现全流程闭环管理,树立全县肉牛标准化养殖标杆。该育肥场由关岭牛投集团建设运营,是关岭牛产业从传统散养向现代集约转型的生动缩影。

作为全市主导产业之一,关岭牛产业正加速全链条提质升级。关岭自治县坚持全链条布局,聚焦种源选育、规模养殖、市场流通、精深加工关键环节,推动产业从传统散养向现代集约、单一养殖向全链融合转变。

在做强主导产业的同时,安顺因地制宜培育特色优势产业,多点激活乡村增收动能。

紫云自治县五峰街道中心村,种植户陈勇的红芯红薯基地里,村民们正忙着采挖、分拣,一垄垄红薯破土而出。陈勇今年种植红芯红薯100余亩,成为当地规模化种植的代表,在县乡技术指导下推行规范种植、统一管护,并带动周边农户就近务工。

作为国家农产品地理标志产品,紫云将红芯红薯作为县域特色产业来打造,通过技术指导、规模化种植、品牌化营销等措施,形成集种植、加工、销售于一体的全链条产业发展模式。2025年全县红芯红薯种植面积达2.46万亩,产量5436万斤。

立足多山多水、生态优良的资源禀赋,安顺聚焦“肉牛、茶叶、辣椒”三大主导产业和“蜂糖李、金刺梨、中药材”三大特色产业,优化县域产业布局,构建起“一县一特色、全域协同发展”的现代农业格局,推动山地农业告别分散粗放的传统发展模式,逐步形成“主导产业强、特色产业优、全域产业活”的良好发展态势。

特色产业遍地开花,产业链不断打通,农产品产量稳、品质好,价格也有保障。一项项产业稳步发展,不断夯实乡村产业基础,为推进乡村振兴积蓄力量。

以“品”拓路  品牌培育拓宽出山通道

在普定县春归保健科技有限公司生产车间内,工人们正加紧调试生产线,为新一轮金刺梨丰收加工做足准备。作为安顺金刺梨深加工龙头企业,该公司深化校企合作,持续研发“金刺梨+”系列产品,提高产品附加值。

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“今年我们新增2条袋装生产线,推出1升盒装和‘金刺梨+杨梅汁’复合袋装新产品。”该公司董事长杨梦海表示,今年以来,公司实现产值7200万元。

安顺围绕“三主三特”以及县域特色产业,深入推进农产品加工业提升行动,推动更多农产品由“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”转变。目前,全市培育国家级农业龙头企业6家、省级龙头企业97家、市级龙头企业376家,开发出金刺梨果汁、果酒、辣椒调味品、中药材饮片等深加工产品40余种。

9月17日至20日,2026全国农产品产销大会(南部片区)在贵阳国际会议展览中心举办,我市组织30余家优质企业,携金刺梨汁、关岭牛肉、小黄姜、屯堡鸡辣子等“瀑乡好物”亮相。

为统一品牌形象,我市整合现有品牌资源,统一申报打造农产品区域公共品牌,强化关岭牛、安顺金刺梨、镇宁蜂糖李、安顺瀑布茶等核心子品牌的标准化生产和品质管控,制定蜂糖李、金刺梨等特色产品的分级标准和生产技术规程。

截至目前,全市拥有地理标志产品25个,8个区域公共品牌入选贵州农业品牌目录,关岭牛、安顺瀑布茶等品牌荣获国际国内多项大奖,实现了小特产撬动大市场、好品牌带动大发展。

为拓宽“黔货出山”通道,我市积极组织企业参加中国国际农产品交易会、贵州绿色农产品博览会等大型展会,在北京、上海、广州等核心城市举办特色优势农产品专场推介会,提升品牌知名度和影响力,推动安顺农特产品进入全国各地市场。

品牌赋能之下,安顺农特产品市场版图持续扩张:蜂糖李成功开拓越南、俄罗斯海外市场,朵贝茶斩获欧盟有机认证、亮相巴黎国际博览会,小黄姜远销东南亚,南山婆酸汤、翠宏辣椒制品出口欧美20余个国家和地区。

以“民”为本  产业带动鼓起农民腰包

产业兴旺,关键在人。近年来,安顺紧扣农业发展实际需求,面向返乡创业者、产业带头人、种植养殖大户等群体,常态化开展高素质农民培育,目前全市累计培育高素质农民2万人。

通过系统化技能培训,广大农户熟练掌握现代农业种养技术,田间管理更加科学,农产品产量、品质稳步提升,增收致富底气更足。西秀区鸡场乡联兴村村民付习贵今年种植线椒、螺丝椒等各类辣椒200亩,全年辣椒总产值80余万元;平坝区天龙镇合旺村村民陈华2016年投身蔬菜种植产业,今年种植了冬瓜、丝瓜、南瓜等蔬菜170亩,全年蔬菜总产值70余万元……

农技课堂上学到的知识落地田间,转化为实实在在的增收效益。与此同时,安顺依托各类特色产业,推广“龙头企业+合作社+农户”“公司+基地+农户”等利益联结模式,拓宽增收渠道,让农户“靠地增收、靠品致富”,特色产业成为群众稳定增收的“钱袋子”。

特色产业的蓬勃发展也为当地群众创造了大量家门口的就业岗位,让农户实现就地务工、就近增收。

西秀区蔡官镇仲家坝村村民倪满妹在天麻基地参与育苗、移栽、采收等工作,每日务工收入可达110元;普定县后寨村村民廖长芳长期采收西洋菜,单日收入超百元;紫云自治县坝羊镇村民魏代英在茶园稳定务工,采茶季一个多月便能增收7000多元。

如今的安顺乡村,农户既能通过发展特色种养殖获得产业收益,也能依托土地流转赚取租金,还能就近务工领取薪资。多重增收渠道叠加,让丰收红利精准惠及千家万户,朝着农业强、农村美、农民富稳步迈进。

风起黔中沃土,秋收硕果满枝。立足“十五五”开局新起点,安顺将持续深耕山地特色现代农业,守牢粮食安全底线、做强特色产业矩阵、擦亮生态农产品品牌、厚植惠民富民根基,以产业振兴助推乡村全面振兴,让每一年的丰收都更有质感、更有温度。

来源:安顺市融媒体中心