开快餐、做外卖的老板都懂,出餐速度就是钱。中午饭点一到,后厨忙得脚不沾地,谁家的鸡排能三分钟出锅,谁就多接几单。可腌料要是现配现调,人工费时间不说,口味还时好时坏。想让出餐又快又稳,就得用配好的成品腌料——抓匀、腌好、一炸就上桌,省下的人工全是利润。

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晓宇鸡排腌料就是奔着"省事省人工"来的。上海晓宇食品专做腌制料,鸡排、鸡柳、鸡块都腌得顺手。肉倒进去一包料抓匀,提前腌上一批备着,客人下单直接下锅炸,几分钟出餐,后厨不用再手忙脚乱地配料。味道还稳定,每锅都是一个味儿,出餐快、口碑还稳。

用晓宇腌料,老板省心:配比都是定好的,一包腌多少斤肉写清楚,培训员工也简单,照着做就行。腌料备货按量走,不怕浪费,出餐高峰期也能稳稳顶住。很多快餐店就是这么把高峰期的人手压力降下来的。

想让你家鸡排出餐更快、人工更省?先拿份晓宇鸡排腌料试试。私信晓宇报"出餐提速",我们按你的出餐量给拿货方案,今天腌一批,明天饭点你就知道后厨能轻松多少。