多个社区开展文明餐桌主题宣讲活动,志愿者走进小区,结合家庭聚餐、节日聚会的场景,向居民宣讲节约理念,倡导光盘行动,中秋临近,聚餐增多,餐桌浪费的话题也被大家广泛讨论。

宣讲现场,工作人员结合日常例子和居民互动交流。很多家庭过节待客习惯多备菜,担心菜少显得小气,最后剩下大量饭菜,只能倒掉。志愿者建议大家转变观念,待客不必追求铺张排场,按需备餐,小份做菜,吃多少准备多少。同时提倡聚餐主动使用公筷公勺,降低交叉感染的风险,养成卫生的就餐习惯。

不少居民分享自己的做法,聚餐之后,干净的剩菜及时打包带回家,合理二次加热食用,不随意丢弃。还有家长借着宣讲,引导孩子不挑食、不剩饭,从小建立珍惜粮食的意识。大家都说,勤俭节约不是一句口号,要落实在每一餐的小事上。

节日聚餐讲究团圆热闹,但热闹不等于铺张。餐桌上的文明,藏在按需点餐、主动光盘的细节里。守住餐桌的分寸,拒绝攀比浪费,才能让团圆饭吃得舒心又安心。