中国质量新闻网讯 中秋临近，月饼进入销售旺季。为切实规范辖区市场经营秩序，保障群众合法权益，近日，南京市六合区市场监管局对月饼生产企业、商超、食品销售门店等场所开展月饼安全监管，全方位织密节日食品安全防护网。
严把食品安全关，夯实质量根基。在月饼生产企业，执法人员重点查看生产车间环境卫生、原料采购索证索票、食品添加剂使用、出厂检验记录等关键环节，并督促企业严格落实生产企业主体责任，严禁使用回收馅料、过期原料，确保产品从源头上合格可控。在销售门店，执法人员则重点查看进货查验、索证索票落实情况，核对供货方资质、产品检验报告，确保月饼进货渠道正规、来源可追溯，杜绝“三无”、过期变质月饼流入市场；同时，仔细查看产品标签标识，核对产品名称、配料、生产日期、保质期、贮存条件、生产许可证编号等信息是否完整规范，严防篡改日期、标签信息不全等问题。
严把市场价格关，稳定市场秩序。执法人员仔细查看商户明码标价落实情况，重点排查标价模糊、货价不符、价格欺诈、捆绑销售等违规乱象。现场督促经营者规范价签标识，做到货签对位、信息清晰、公示规范，严厉打击借节日噱头炒作涨价、囤货居奇等行为，稳定节日市场价格秩序。
严把包装宣传关，践行绿色理念。执法人员严格对照相关国家标准，重点查看月饼礼盒包装层数、包装空隙率等，杜绝月饼过度包装、奢华包装等乱象。同时，排查月饼广告宣传内容，严查虚假宣传、误导消费等违法违规行为，引导经营者积极践行简约适度的消费理念。
严把计量精准关，守护交易公平。针对销售散装食品的经营商户，执法人员对在用电子计价秤进行现场查看，重点查看电子计价秤是否经过检定并在有效期内，同时，使用标准砝码核称，确保称量准确无误，严防计量作弊行为。执法人员积极向经营者宣传《中华人民共和国计量法》等相关规定，督促其诚信经营，维护公平交易环境。
下一步，六合区市场监管局将持续绷紧节日市场安全“责任弦”，聚焦月饼、米面粮油等重点品类，持续加密巡查频次，让广大市民和消费者度过一个安全安心、祥和舒心的中秋佳节。
同时，六合区市场监管局温馨提示广大消费者：购买月饼时，建议选择资质齐全的正规商家，仔细核对产品生产日期、保质期、配料表、生产厂址等信息，检查产品包装及标识是否完好规范，谨慎购买无资质私人自制月饼。若遇到食品安全问题、价格欺诈、虚假宣传等侵权行为，可妥善留存消费票据、实物照片等证据，及时拨打12315热线投诉举报，依法维护自身合法消费权益。（陈玉洁 刘丽）
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