你有没有发现一个反直觉的现象,日本人以前在东亚三国中是最高的,现在却成了最矮的。
不是瞎说。根据国际研究团队NCD-RisC的数据显示,19岁日本男性的平均身高是172.1厘米,女性为158.5厘米。同期中国19岁男性平均为175.7厘米,女性为163.5厘米;韩国男性为175.5厘米,女性为163.2厘米。中国男性比日本人高出3.6厘米,中国女性比日本人高出了5厘米。
最重要的就是日本人身高并不是一直都这么矮的。早些年日本19岁男性的平均身高比中韩要高。也就是说近些年中国和韩国年轻人一直都在“往上长”,而日本,从20世纪90年代开始就几乎停滞了。经济不是很好但是为什么身高会停止增长?
日媒分析认为,造成的原因有三个,而且都不涉及到遗传基因。
第一个原因,吃得太少。
日本人的日均能量摄入量比中国和韩国少760到800千卡。这是个不小的差距。虽然日本饮食清淡健康,但是现在的年轻人吃的东西变了很多。便利店简餐、速食食品成了日常,配菜单一,蔬菜和维生素矿物质摄入不足,肉类、优质蛋白、钙的摄入也不够。正在长身体的青少年,连基本的能量盈余都没有,骨骼发育拿什么去长?
有一个数据可以说明问题,日本按热量计算的食品自给率已经下降到37%,是历史最低。大米消费减少是主要原因。曾经支撑日本人身高的那碗饭,正在从餐桌上消失。
第二个原因有点反常识,孕妇被管得太严了。
日本产科指南长期以来都建议孕妇把孕期体重增长控制在7到10公斤,因为妊娠高血压、难产风险大。虽然后来这个标准被放宽到10到13公斤,但是还是比韩国推荐的11.5到16公斤要低。
结果是怎样的呢?日本每10个新生儿中就有1个体重小于2.5公斤的低体重儿,占比大约为10%,比韩国的7.2%高。胎儿期基础没打牢,出生后追赶的难度,比想象的大得多。
第三个原因,睡得不够。
生长激素大多是在夜间深度睡眠时产生的,对于长个子起着重要的作用。但是日本0到3岁幼儿每天总的睡眠时间是11.62小时,中国幼儿的睡眠时间比日本高一些,是韩国幼儿的12.49小时。日本儿科专家也发出警告,日本孩子的睡眠时间在全世界都是最短的。长期缺觉造成身高潜力无法发挥出来,因为缺少生长激素分泌的过程。
有意思的是,日媒特意指出一点,遗传基因不是主要原因。证据就是日本战后靠学校配餐和牛奶计划,国民身高有过一段明显的增长期。这就说明日本人的基因潜力足够,问题就出在环境上,营养、孕产观念、幼儿作息等环节的叠加使得身高的增长停下了脚步。
而中国和韩国呢?随着经济的发展,肉蛋奶的供应也多了起来,青少年的营养状况也不断改善,身高也随之增长。说白了,身高就是国民生活水平的一面镜子。
说到这儿,我想问一下,你觉得现在身边的小孩普遍比我们那时候高吗?你小时候有没有被逼着喝牛奶、早睡觉的经历?评论区聊聊。
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