（来源：河北新闻网）

转自：河北新闻网

你猜大山深处的一棵板栗树，能结出什么？在河北，答案是——450多万亩种植面积、40万吨年产量、150亿元年产值。这可不是开玩笑。

进入9月，宽城满族自治县神栗食品股份有限公司的车间里，一天比一天忙。因为这里的板栗又丰收了，收购、加工、发货，工人们连轴转，停不下来。

神栗食品股份有限公司总经理赵天丽：“宽城满族自治县有26万人，其中有20万是栗农。神栗公司是宽城满族自治县的一个农业龙头企业。我们这个板栗产品全国各地基本上都有，还销售落到了英、美、德、以色列等33个国家和地区。”

凭啥板栗卖到了全球，好吃才是硬道理。

神栗食品股份有限公司总经理赵天丽：“宽城板栗的品质非常好，板栗品质好得益于昌黎果树研究所，多年前就对宽城板栗的品种进行了提升。”

给板栗装上“科技芯”的，是河北省农林科学院昌黎果树研究所板栗研究团队。他们从上世纪70年代就开始“死磕”板栗品种，近20年更是持续发力，先后育成13个新品种，早熟、中熟、晚熟全安排上，还自带抗旱、抗病的特性。

以前燕山板栗树产量看天、品质随缘，是栗农“甜蜜的负担”。如今可不一样了，有了好品种，局面直接翻盘：十几年间，宽城板栗收购价从每公斤8元涨到18元，全县种植面积从56万亩扩到80万亩，栗农钱包肉眼可见地鼓了起来。

河北省农林科学院昌黎果树研究所党总支书记、研究员王广鹏：“经过这20年的发展呢，我们省目前板栗种植面积全国第二，产值全国第一，单位种植面积效益全国第一。我们育成的良种在全中国的板栗产区的栽培面积位居全国育种单位第一位。”

河北板栗的“芯片”还在持续升级。最近团队又迎来好消息，全省首个冰栗加工专用品种“燕山红丰”通过审定。板栗冰淇淋、冰栗甜品安排上，栗子的新吃法，正在被重新定义。

一颗小栗子，串起了科研人的坚守、龙头企业的担当和20万栗农的生计。燕山深处栗香正浓，乡村振兴的“栗”量正劲。

文案：吴苗苗

摄像：李佳琦

后期：李元华

配音：贾宏博

海报：李元华