为什么这么多店都关门了，究竟什么原因...
日前，有多位桂林本地市民及自媒体博主通过其社交平台表示，位于桂林万象城的知名饮品品牌“Bonjour茶饮”和知名餐饮连锁品牌“味千拉面”正式闭店歇业。
其中，“Bonjour茶饮”仅在万象城有门店，而味千拉面位于万象城的门店是该品牌在桂林最后一家门店。在本月中旬，它在高新、叠彩万达的门店已关门撤店。随着万象城门店的关门，该品牌在桂林的门店彻底归零。
一月时间，多个餐饮品牌桂林门店全部关门
从本月中旬开始，很多市民和美食博主在其社交平台上表示，又有两个知名饮品品牌与餐饮品牌在桂林的线下门店关门撤店。其中不乏很多在桂林经营多年的老店。
图源：小红书网友——guilinpye
9月21日，有桂林本地博主在其社交平台上表示，位于桂林万象城的知名饮品品牌“Bonjour茶饮”已关门撤店。
根据公开资料显示，该品牌今年4月才在桂林万象城店开业。它主打 对传统饮品制作技艺的 传承的 同时大胆突破、持续创新。
虽然存在时间很短，但听到其关门撤店的消息桂林市民依旧反映强烈。除了分析该店为何这么短的时间就关门的原因外，更多的则表达了对其做法的意外与惋惜。
而另一个让桂林市民意外的消息来自于知名餐饮品牌“味千拉面”在桂林所有的线下门店全部关门撤店。
图源：小红书网友——桂商爱
有市民及美食博主从8月开始就在其社交平台发布动态称，味千拉面在桂林高新、叠彩万达的两家线下门店从8月开始就陆续撤店。
图源：小红书网友——越之城
其中，高新万达是8月撤店，叠彩万达是9月初关门，而其位于桂林万象城的门店则是在9月15日关门闭店的。
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作为知名的餐饮品牌，其在桂林也有过辉煌的时刻。在其巅峰期，几乎桂林很多大小商城都有“味千拉面”门店的声音，除了万达、万象城这些商场，南城百货等地也有其曾经驻足的身影。
图源：小红书网友——小红薯6354c2d6
只不过短短数年，曾经的辉煌转变为如今的唏嘘。虽然这里面有很多原因，但对于普通桂林市民而言，除了不解，更多是唏嘘。
愿桂林那些老店越来越好
不管是阳桥武大郎烧饼、社工巷源岛寿司这些平民店铺，还是微笑堂欧时力这些中高档门店。这几年，好像越来越多的老店铺都在桂林关门、撤店。
图源：每日桂林
原因我们分析过太多，这里面有电商的原因，也有品牌的多样化因素。但对于普通市民而言，第一眼看到这些老店离我们而去，第一反应是意外，接踵而来的便是惋惜。
这些店铺的离去，不仅让桂林人又少了一个购物的选择，也少了一个休闲的去处，更重要的是，心中那份对往昔的记忆也随着这些店铺的离去而逐渐变得模糊。
图源：小红书网友——甜瓜大王
对桂林人而言，我们阻挡不了大势，也没办法为这些店铺做什么。唯一能做的，就是希望那些目前还在营业的老店铺好好活着，生意兴隆，越来越好！
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店铺在的时候或许没觉得有什么特别，但关门了，总觉得心里空落落的。味千拉面当年在桂林也辉煌过，本就茶饮开业时也让很多桂林人排队。但为啥突然就不做了，这里面的原因大家慢慢分析吧！桂林现在还有哪些老店你觉得比较好？有什么让它们活的更好的建议吗？请大家转发后评论区聊聊吧
▍内容来源：小红书网友、每日桂林
▍图片来源：见标注（其余源于网络）
▍图文编辑：必被LQ的人字拖
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