这是我在封丘安装的全套200公斤皮芯分离面粉机,需要几个人,磨出的面粉如何,利润如何,全录给你。
一、清理。组合清理机清理掉大小杂、秸秆、并肩石、金属杂质。打麦去除腹沟中的灰粉、麦毛。提升小麦纯度,增加面粉白度。
二、洗麦润麦。洗麦进一步清除麦粒上的灰粉,麸皮和胚乳更易分离,提升出粉率,并将小麦水分调至15到16。干净的小麦直接装袋,就在袋子里润麦18到20个小时。
三、磨粉。先通过磨粉机将小麦破碎,然后刷麸皮芯分离。产生的灰粉被吸风机抽离,降低灰粉含量,进一步提升面粉白度。头一遍让它多出芯,多出芯就多出面。皮和芯分开磨,磨4遍,麦芯最少磨2遍。这套面粉机能磨出75的面,但一般要求白度,出70的面。看看这大麸片,第二遍麸皮上还有面粉,第三遍基本没面粉。这就是磨出的面粉和麸皮。
利润分析。市场小麦价格1.2左右,买100斤小麦,价格120。磨70粉,100斤小麦出70斤面粉,30斤麸皮。麸皮按照回收价格0.8计算,等于24元。120减24等于96元,96元除以70斤面粉,1斤面粉在1.3左右,加上人工水电等,成本在1.5元。就看磨出的面粉质量,适合1斤多少出了。
河南省予北粮油机械设备公司,200公斤皮芯分离面粉机,从清理洗麦到磨粉出麸,整套配齐,安装调试交钥匙。
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