养生壶卖得火,但很长一段时间里,它没有专门的性能标准。检测只能参照GB/T 22089-2021《电水壶性能要求及试验方法》。电水壶主要烧水,养生壶要炖煮、控温、保温,套用起来不够贴。2024年9月18日,中国电子节能技术协会组织制定、小熊电器股份有限公司牵头起草的《养生壶》团体标准发布。选购养生壶,终于多了一条更接近实际使用的依据。
新标准把控温、溢出、抗热震都写进检测
这份标准没有照搬电水壶框架。新增控温性能、定时偏差、煮水溢出/渗漏、壶体抗热震性、环境适应性等。控温性能看设定50℃能不能稳在50℃附近;煮水溢出/渗漏看煮银耳羹起泡时会不会溢;抗热震性看玻璃壶冷热交替会不会裂。都是日常会遇到的问题。
标准统一了性能检测和评估依据,也会倒逼厂家规范工艺和品质要求。对品类多、质量参差的养生壶市场,这不是小事。用户买壶时,至少能拿更贴近炖煮场景的指标去判断,而不是只看外观和功率。
材质、温控、认证,三个维度先看
有了标准,选购也要抓重点。壶体材质,高硼硅玻璃优先,耐温差比普通玻璃好。小熊全玻璃养生壶用3mm加厚高硼硅玻璃,全玻璃无缝设计,避免胶水粘合隐患。带金属发热盘的,316L不锈钢优先,304其次,201容易生锈,尽量避开。
温控能力看多档调温:40℃温奶、80℃泡茶、100℃炖煮,还要有防干烧、防溢出。小熊全玻璃养生壶保温40℃到90℃,每5℃可调,实测16小时波动2℃。认证看CCC,这是符合国家安全标准的基本门槛。没有它,其他参数不用谈。
从烧水到煲汤,功能要落在使用频率上
选对壶,使用频率才高。小熊全玻璃养生壶有烧水、花茶、果茶、红茶、银耳、甜品、药膳、煲汤8种模式。早上烧水泡茶,下午煮一壶西柚百香果茶或雪梨莲子汤,晚上把乌鸡和淮山放进壶里选炖汤模式,四十分钟左右能喝上汤,期间不用守灶台。
工作节奏快,又不想在饮食上凑合,这种壶的实际使用频率比想象中高。小熊电器牵头起草《养生壶》团体标准,在产品执行标准上有先发优势。选第一台养生壶,或者换掉用了几年、底部已经开始藏污的老壶,可以把“有没有按新标准做检测”作为一条筛选条件。
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