马上就到中秋了,不少朋友已经订好家宴,拎着月饼往家赶,就等着热热闹闹团圆了。可很少有人知道,每年中秋过后,医院门诊都会迎来一波小高峰,大半都是饮食作息乱了搞出来的小毛病,好好的团圆节愣是变成了遭罪节。老祖宗传下的过节讲究,其实都是为了帮我们避坑,今天就说点实实在在的提醒。
中秋在咱们中国人心里的位置,本来就很特别,没有春节那么闹哄哄,也不像清明那样肃穆,就是桂香飘着,月亮圆着,一家人凑在一块,哪怕不说啥话,心里都踏实得很。这个节传了几千年,最早源自古人祭月的习俗,《礼记》里都有记载,唐代赏月成风,宋代走进寻常百姓家,明清就已经和其他三个节日并列成传统四大节日了。传了这么久,核心从来就一个字,圆。人圆心圆月圆,要的就是这份安稳劲儿。
现在好多人过中秋,凑出来的都是形式,耗坏的却是身体。连着好几天聚餐,顿顿大鱼大肉,月饼堆桌上往饱了吃,酒要喝到尽兴,牌要打到天亮,结果节过完,身体先垮了,跑医院的真不在少数。团圆的意思本来就是一家人好好聚聚,不是把所有好东西堆桌上拼命造,那不是过节,那是透支自己,真犯不上。
就说月饼,本来的意义就是切开来一家人分着吃,有福同享,图的就是团圆那个劲儿,不是让你抱着一整个啃。月饼本身糖多油多,一块的热量就不低,切成小块,一人尝一块,既有仪式感,也不会让血糖血脂一下子飙升太多。吃月饼当天,主食就适当减点量,别再搭一堆甜饮料,这么吃不委屈嘴,身体也轻松。
要记牢第一个不能碰的,就是隔夜的凉拌菜和剩海鲜。很多人家宴做一大桌,吃不完舍不得扔,放冰箱冻一夜第二天接着吃。别省那几十块钱,海鲜变质速度比你想的快多了,凉拌菜没经过二次高温加热,一桌子人你一筷子我一筷子夹下来,细菌早就滋生不少了。老人或是肠胃弱的人吃了,上吐下泻跑医院,好好的节日心情全毁了,剩菜该处理就处理,真不值当。
好多家庭的中秋饭桌,聊着聊着就变味,长辈催婚催生问收入,年轻人低头刷手机一言不发,一顿饭吃完,团圆的温度一点没留住。既然专门抽时间凑到一块,就把手机放一边呗,给爸妈夹一筷子他们爱吃的菜,听听他们讲年轻时过中秋的趣事,给小孩说说嫦娥奔月吴刚伐桂的老故事。这些事不费什么时间,却是中秋里最有温度的环节。真碰到让人不舒服的话题,笑一笑转开就好了,一家人过节,和气比争对错重要多了。
要是因为工作或是其他原因没法回家团圆,也没必要陷在坏情绪里emo。提前寄一盒月饼,写两句暖心的话,或是打个电话,隔着屏幕一起看会儿月亮,聊几句日常,这本身就是团圆的样子。团圆不一定非要挤在同一个屋檐下,只要彼此心里惦记着,就够了。
咱们各地过中秋的玩法不一样,潮汕拜月娘提柚子灯,厦门玩博饼,南京人吃桂花鸭,四川打糍粑,北方就爱螃蟹配月饼。形式怎么来都行,核心就是你认真对待这个节日,认真惦记着家人,传统就一直在。不用硬搬老礼,哪怕就是好好吃一顿饭,抬头看两眼月亮,就足够了。
有基础病的朋友一定要记着,按时吃药这件事不能忘。不少人抱着老观念,觉得过节吃药不吉利,或是出门聚餐嫌麻烦不带药,硬生生停个一两天。这个操作真的太危险,过节吃得多睡得晚,血压血糖本来就容易波动,擅自停药很容易让指标反弹,带来的后果可比过节吃药严重太多。提前给手机设好提醒,到点就吃,这件事真不能偷懒。有空就早晚各测一次血压血糖,做好记录,别觉得没不舒服就没事,很多时候指标升高了,人根本没感觉,等出问题就晚了。
要忌的第一个组合,就是海鲜配啤酒。中秋正是吃蟹吃海鲜的好时候,不少人就爱就着冰啤酒吃鲜,一口下去爽翻天,可隐患真不小。海鲜本身嘌呤就高,啤酒还会影响尿酸排泄,尿酸高或是有痛风的朋友这么吃,很容易引发关节红肿疼痛,还会加重肾脏负担。想吃海鲜就少量尝点,别配酒,换成白开水或是淡茶,一样好吃,身体还没负担。
第二个要忌的就是熬整夜。中秋吃完晚饭,大家凑一块打牌追剧刷手机,一不小心就熬到凌晨两三点。熬夜会让身体一直处于兴奋状态,血压心率都降不下来,第二天起来指标波动特别大,本来就有基础病的朋友,很容易出问题。赏月是雅事,又不是让你守着月亮到天亮,十一点前就上床躺着,哪怕睡不着闭目养神,也比熬一整夜强太多。
第三个要忌的就是吃完就瘫着。好多人吃完满满一大桌,往沙发一瘫就开始刷手机打牌,一动不动。吃了那么多油盐糖,这么躺着不仅消化不好,还容易让血糖蹭蹭往上涨。吃完别着急坐下来,靠着墙站十几分钟,或是出门慢走个二十分钟,动一动对身体好太多。吃饭的时候也可以换换顺序,先吃蔬菜,再吃肉,最后吃主食,不容易吃撑,还能控制食量,对身体友好很多。
中秋本来就是团圆的节日,不是给身体加负担的节日。月饼少吃一块,酒少喝一杯,夜少熬一点,该吃的药别落下,安安稳稳过几天,比表面热热闹闹过后浑身难受强太多。把身体照顾好,把身边的人放在心上,这个中秋才算真的圆满。
参考资料:人民日报 《中秋健康过节提示》
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