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中秋节当天，在第48届世界技能大赛的新闻中心二楼，两位全球技能梦想大使，来自阿塞拜疆的莱拉和来自澳大利亚的蕾切尔，跟着杏花楼技术总监、杏花楼广式月饼制作技艺传承人沈全华，体验了一把做月饼的快乐。

制作过程中，两名专业选手不时为月饼精巧的花样、甜蜜的香气发出惊叹。

蕾切尔告诉记者，作为一名烘焙师，中国传统的糕点技艺让她印象深刻，很期待在回国之后，把从世界技能大赛里学习到的技巧融入日常工作。莱拉说，正是像“做月饼”这样的技能，让传统文化有了载体，得以代代相传、长期保持生命力。

原标题：《世赛现场，两位年轻的外国烘焙大师第一次尝试做月饼 直击世赛》