来源:市场资讯
(来源:鹰城融媒)
中秋是什么味道?
是刚出炉的月饼,热气腾腾,香甜扑鼻;
是亲手揉进面团里的那份心意,是压模成型时的那份期待。
在寿王坟镇南沟村,中秋的味道是“团圆”的味道。
“你这个皮擀得再薄一点更好。”
“馅别放太多,不然压模的时候会露出来。”
大家一边交流手法,一边聊着家长里短。手法从生疏到熟练,笑声从零星到满堂。
有人负责揉面,有人负责称重,有人负责压模,分工协作之间,邻里情谊也在悄悄升温。一块块造型精致的月饼在掌心成型,整齐码放在烤盘上,等待一场温暖的蜕变。
“叮”的一声,金黄诱人的月饼新鲜出炉。
香甜气息弥漫整个活动室,大家捧着自己亲手制作的月饼,脸上满是成就感。
中秋不只是一个节日,更是一次相聚、一份传承、一种温暖的延续。
愿每一块亲手做的月饼,都能甜进你心里。
愿每一个团圆的日子,都有人与你共度。
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