来源:河北青年报
奶茶界的更新换代速度,实在让人叹为观止。要问最近谁最火,“泰奶”一定榜上有名。
而且这股风还不只刮到了奶茶店:“泰奶”布丁、“泰奶”千层、“泰奶”蛋糕卷……各式各样的“泰奶”甜品也接连冒了出来。
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但,劝大家一句,“泰奶”虽美味,喝起来真的要谨慎!
咖啡因“警报”
“泰奶”是人们对“泰式奶茶”的简称。和一般奶茶不同的是,“泰奶”的茶基底,因为茶粉颗粒更细小、萃取更充分,咖啡因溶出得也更快、更多。
比如某品牌经典“泰奶”(中杯)的咖啡因含量为137.3毫克,高于同品牌、同规格拿铁(98.6毫克),和标准美式接近(164.3毫克)。
可是很多人都没意识到这一点,拿“泰奶”当普通奶茶喝,结果就是一整个“咖啡因暴击”。
“2点我还醒着,发誓再也不喝了。”
“刚喝完心怦怦跳。”
“刚喝的时候感觉挺好喝的,看电影的时候突然心悸,头晕恶心想吐,但又吐不出来,一开始还以为是看恐怖片吓的,但这个恐怖片它也不吓人啊,闭上眼歇了一会儿还是很难受。对咖啡因敏感的人不要点啊。”
含糖量“警报”
除了咖啡因含量高,“泰奶”还有一个问题就是,含糖量也非常高。
那些遵照传统做法制作的“泰奶”,都加入了大量的炼乳、淡奶,高糖又高脂。如果每天喝一杯“泰奶”,再吃点别的零食,很容易就超标了。
想保持睡眠和体形,
怎么喝“泰奶”更“安全”?
如果品牌标注了咖啡因含量,
优选咖啡因含量低的;
选择少加或不额外加糖;
喝了“泰奶”,
建议不喝别的甜饮。
来源/新华社
编辑/王丽
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