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为传承中华优秀传统民俗文化，丰富教职工精神文化生活，营造温馨和谐的节日氛围，在中秋佳节到来前夕，我校于9月23日精心组织教职工DIY月饼活动。
全校80余名教职工踊跃参与，分场次参加，以亲手制饼的方式喜迎中秋、共贺团圆。
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本次活动现场准备充分、秩序井然。学校贴心准备了五仁、莲蓉、蛋黄等多款经典月饼馅料，口味丰富、选择多样，满足大家的制作喜好。
活动特别邀请校外专业烘焙工作人员现场教学指导，细致示范制作流程与技巧。
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老师们兴致盎然、积极动手，有条不紊地完成挑选馅料、揉制饼皮、包馅塑形、模具压花等工序，现场气氛轻松热烈，欢声笑语不绝。
制作完成的月饼坯统一入炉烘烤，待月饼出炉冷却后，由工作人员统一打包封装。
每位教职工都收获了亲手制作的月饼，将独一无二的中秋甜蜜与满满的节日仪式感留存心间。
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小小月饼，承载传统，传递温情。此次DIY月饼活动，让教职工在沉浸式动手体验中感受中秋传统文化的独特魅力，有效舒缓工作压力，进一步增进同事情谊、凝聚团队力量，充分展现了我校温暖和睦的校园氛围。
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值此中秋佳节
衷心祝愿全体教职工
中秋安康、阖家团圆、
万事顺遂！
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供稿 | 胡美佳
编辑 | 王 惠
审核 | 王建文 / 华 珊
终审 | 郭 旭
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