中秋一到,总有人问:月饼买什么馅?
豆沙、五仁、咸蛋黄、鲜肉、流心,年年猜,年年没猜够。
馅料里本就藏着中秋的道理。
好馅急不得 —— 豆沙慢慢炒,莲蓉细细熬,火候不到,出不来那份绵软。
好风景也是一样:山林暮色缓缓浸染,茶烟袅袅升起,团圆,也要一席家宴,才聚出融融暖意。
普洱茶马古道遗址公园定波湖 实拍图
湄公河旅游旗下的八个景区,就是八颗不同的馅;月亮对谁都是同一轮,落进不同的山、不同的水,便酿出彼此不同的味道。那层共用的皮,正是这个中秋——八个景区,就是八颗月饼的馅。
这个中秋佳节,我们从云南的山野一路走到江南的水乡,八个景区,八种滋味,按顺序,一个一个慢慢“品”~
「月出惊山鸟,时鸣春涧中。」
——王维《鸟鸣涧》
云南野生动物园 实拍图
中秋不止月亮圆,小动物们也各有各的“圆”。
在云南野生动物园,坐上游览车,山路蜿蜒,一程一程进森林。
云南野生动物园 实拍图
大熊猫馆里,云南仅有的两只大熊猫
——毛竹和珍多,
正抱着竹子细嚼慢咽,
圆圆滚滚的身子往地上一坐,
像两个“糯米团子”。
狮虎山庄里的小老虎还没长成威风的样子,
小小的一“团”,眼睛圆溜溜的看着你。
云南野生动物园中秋丰容盛宴
中秋的云南野生动物园里热闹得很:
花神提着花篮沿路送花;野人窝活动,野人行为展示正开场,还能亲手体验一把野人生活,带你重返原始,释放天性,做回自己;云野乡街子的奇异市集支起了摊,山野奇食汇聚一堂,走着走着就吃饱了。「中秋不止月亮圆」主题科普公益也开讲了,园区里还专门为动物们备下一场中秋丰容盛宴,好吃的、好玩的都藏在它们的地盘里,等它们自己慢慢寻、慢慢拆。「最圆动物」评选也在线上开启——随手拍下哪只圆滚滚,参与投稿投票,为爱萌助一份力;
云南野生动物园 实拍图
在云南野生动物园,中秋的清辉漫过山林,
原来团圆,是懂得不去惊扰每一场相逢。
敬人间欢聚,也敬山野生灵相守。
「江畔何人初见月?江月何年初照人?」
——张若虚《春江花月夜》
墨江北回归线标志园 实拍图
一脚踏过热带与温带。
站在北回归线上,身影在正午收成小小一团,这里被称作“太阳转身的地方”,夏至正午,立竿无影,是这里独有的天文奇景。
乘坐飞天魔毯缓缓而上,青山在脚下铺开;天文馆里,整片星空被收进一方穹顶。
墨江北回归线标志园 实拍图
园里还有双子星广场与一口双子井,
双胞的故事在这里讲了很多年;
哈尼人的牛皮大鼓与刺绣,
也在非遗手作里一针一线地传下去。
墨江北回归线标志园 实拍图
入夜,「中秋团圆·北回归线赏月」——在离天更近的这条线上,参加一场夜观星象活动。等月亮升起来,大概是一年中最有仪式感的一次抬头。赏完月,团圆宴也不缺席——瑟哆啰餐厅的团圆宴已经备好,哈尼风味一道道端上来,把这一天的圆满,吃进胃里。
瑟哆啰餐厅中秋团圆宴
把北纬二十三度的日光,揉进“馅”里。
一口下去,是太阳晒过的甜。
「明月松间照,清泉石上流。」
——王维《山居秋暝》
普洱太阳河森林公园 实拍图
把呼吸交给普洱太阳河森林公园。
“馅”是松风,“皮”是月光,晨露是它还没来得及化的糖霜。
雨林的栈道贴着树根向前,叶子在头顶合拢,替你把喧闹关在门外——这片森林足有两百多平方公里,两千八百多种动植物在此安家,深处还住着中华桫椤这样的远古植物。白天,可以走近犀牛,伸手碰碰它温厚的背脊;
普洱太阳河森林公园 实拍图
也可以去找小熊猫,看它们揣着大尾巴慢悠悠踱步。胆子大的,去丛林飞越,把自己悬在林梢之间;
普洱太阳河森林公园缘圆生日会
这个中秋正逢喜事:长臂猿丁丁乔迁新居,园子里摆开一场乔迁宴;缘圆又赶在这时过生日,全园的奇兽都有定制的中秋月饼,游客的那份也早已备好。
普洱太阳河森林公园 实拍图
背一只竹篮,
跟向导进雨林捡菌。
入夜,提一盏小灯,夜观昆虫,
月光从松针间漏下,落在肩上,
轻的几乎不觉,
只替你把一路的奔波,
收进山野的一呼一吸。
「明月出天山,苍茫云海间。」
——李白《关山月》
多情定波湖集体婚礼
普洱茶马古道遗址公园里的古道把岁月压成陈香,走得越远,回甘越近。
这里是滇藏线茶马古道零起点,斑驳青石上深深的马蹄凹痕被磨得发亮,那是旧年马蹄一步一步踩出的浅洼。
多情定波湖 实拍图
可以骑马走一段旧道,
听蹄声在山谷里回荡;
也可以乘彩虹索道缓缓而上,
看茶山天边;
看罢茶山,便走进忠义驿站博物馆,
看马帮的铃、驮茶的筐,
把千年的烟火一页页翻过。
普洱茶马古道遗址公园 实拍图
中秋,「马帮江湖令」已经发出——跟着马帮上茶山,一站解锁马帮历史、实景演艺与NPC闯关;探访唐茶殿,看一场唐代煎茶茶礼;步入宋茗阁,亲手点一盏宋茶,把古人的雅事过成自己的。山道上还有马帮人快闪出没,闯关赚下银票,能换一份好礼;体力好的,沿古道石阶拾级而上,领一块“马帮英雄路”的登顶奖牌,再乘森林滑车从茶山飞驰而下。走到定波湖边,《马帮情歌》演绎着茶马古道上的爱恨别离;入夜才是中秋的重头戏——湖畔日落、定波湖小火锅、火塘live音乐会、非遗打铁花依次登场,晚风、星光与烟火相融;
火塘live音乐会
抬头,月亮比城里低,也比城里近。
赶马人歇过脚的地方,月亮落了很久——
今夜,它也等你,把一路的奔波,慢慢卸下。
「一轮秋影转金波,飞镜又重磨。」
——辛弃疾《太常引》
普洱茶马古城旅游小镇 实拍图
普洱茶马古城旅游小镇的“馅”是灯火,
暖着每个游客。
青石巷子窄,屋檐连成一片,
夜市顺着巷子铺开,食物的香气和摊主的吆喝此起彼伏,一路走,一路吃;檐下的茶铺冒着热气,你坐下,恰好赶上别人慢慢喝完的那一盏。
普洱茶马古城旅游小镇 实拍图
这个中秋,古城把「月满茶马」的热闹摆了开来:中医养生夜市顺着巷子铺开,草药香混着食物的香气;茶马广场的舞台上,月夜Live开唱,晚风伴满月,歌声映灯火。古城门口还有中秋祈福仪式——执笔写下期许,提一盏花灯赴月约;参加滚月饼挑战赛,可以推着巨型月饼闯关,赢一盒中秋好礼。
月夜Live开唱、滚月饼挑战赛
入夜最热闹的去处,仍然是四方听音广场——篝火一起,音乐一响,素不相识的人手拉着手围着火转圈蹦跳,火星子往夜空里飞,像谁把星星摇落了一把。
四方听音广场篝火蹦迪
原来慢下来的古城,也会热闹一场:
白天慢慢喝茶,夜里围着篝火蹦跳;
抬头,月亮正从屋脊上缓缓移过,
把檐头的瓦片照得分明。
这里不敲更鼓,夜深了也不催———
月亮挂在飞檐上,为这座城,为每个晚归的人,亮着一盏灯。
「今人不见古时月,今月曾经照古人。」
——李白《把酒问月》
沧源司岗里崖画谷景区 实拍图
沧源司岗里崖画谷景区把三千年酿成蜜,封存至今。
三千五百多年前,先民以动物血与赤铁矿粉调出的赭红,一笔一笔画在山崖上——狩猎、祭祀、舞蹈,十余处崖画散布谷中,颜色还会随日光变换:早红,午淡,晚来转紫。
佤族新米节系列活动
千米国画长廊的崖壁拔地而起,
蜂窝状的溶孔天然成画,
白日云海翻涌,夜晚星空漫天。
再往里,司岗里溶洞恒温如春;
沧源司岗里崖画谷景区 实拍图
凿声未停,针脚未歇,
月亮照过一代又一代——
今夜,月光也斟给你。尝一口,是时间的回甘。
「但愿人长久,千里共婵娟。」
——苏轼《水调歌头》
湖州长颈鹿庄园 实拍图
湖州长颈鹿庄园——这里是国内首家肯尼亚主题长颈鹿互动庄园,就在湖州妙西的竹林深处。
湖州长颈鹿庄园 实拍图
白日里,把桑叶举高,
长颈鹿高大的脖颈便慢慢地、
低低地弯下来,
睫毛扫过你的手心;
傍晚沿着竹林步道走一走,
也许会遇见一只抱着果子的小松鼠。
夜宿竹林中的独栋小院,
虫鸣会替你把灯吹熄。
和长颈鹿吃早餐
第二天清晨最值得早起,和长颈鹿一起吃早餐,长长的脖子从窗边探进来接下你手中的胡萝卜;晨光落在它的睫毛上,也落进你的杯子里。
中秋时节庄园还备下一场中非奇遇——迎宾秀开场,大巡游沿街而来,萨瓦纳的歌谣在竹林里回响;入夜,“非洲奇幻夜”点亮庄园,鼓点混着月色,竹林也有了非洲草原的心跳。
非洲奇幻夜
但愿人长久,千里共婵娟:
当长颈鹿低下头,你也会随之放慢脚步。
「滟滟随波千万里,何处春江无月明。」
——张若虚《春江花月夜》
杭州龙坞仙境 实拍图
一泓白龙潭水月,把江南的“圆”,藏进杭州龙坞仙境的深处,
潭水碧透如琉璃,潭底沉着白龙的传说,潭中立着玉龙雕塑,昂首向天。
杭州龙坞仙境 实拍图
沿谷而上,白龙飞瀑层层叠叠;
岩壁上的石刻,一笔一画,
都是旧时光的印记。
森林科普营地里,
小熊猫蹲在树屋边发呆,
小浣熊捧着食盒细嚼慢咽;
这个中秋假期,龙坞仙境正逢开业试运营——祈福签到、明星动物授牌、「仙境五灵」、无人机揭幕,仪式感拉满;白龙与八仙NPC全员出动,十大沉浸式点位随走随互动,把一场徒步,走成一次入山遇仙。
仙友NPC沉浸式互动
入山,遇仙,心便不再急着赶路。
人安住此刻,与山水同坐。
责编:玄贺彤
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