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一只外皮酥脆的猪肘，和一杯接一杯的精酿。今年这套组合出现在了贵阳——贵阳东景希尔顿酒店厨艺全日制餐厅自9月24日起开启德国美食节，一直持续到10月18日，恰好把中秋和国庆假期都圈了进去。

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吃的部分，重点很明确

德式香肠和脆皮猪肘是这场的绝对主角。香肠走的是扎实路线，肉香浓郁、调味偏重，适合配一口啤酒往下压；脆皮猪肘讲的就是那层金黄的外皮，上桌时还能听到轻轻的裂响，内里保持鲜嫩，属于典型的分量型菜品——两个人点一只，通常比一人一份更从容。

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酒水部分给的选择也够宽：德国工艺的精酿啤酒之外，还有红、白葡萄酒，以及秋夜里很讨巧的热红酒。贵州入夜后凉得快，热红酒在这个时节出现，比在盛夏合理得多。

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中秋当天是个彩蛋

9月25日中秋节当晚，餐厅做了个中西混搭的特别场：每桌赠送月饼礼盒，同时特别呈现大闸蟹，现场还有猜灯谜和幸运抽奖。也就是说，今晚你完全可以在同一张桌子上，把德国猪肘和中秋月饼一起解决掉——这种组合不常见，也算是这场美食节最值得挑日子去的一次。

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几个实用提醒

活动地点在酒店内的厨艺全日制餐厅，时间为2026年9月24日至10月18日，覆盖午餐与晚餐时段，具体开餐时间建议出发前致电酒店确认，避免跑空。

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周末和假期晚市人流集中，想安静吃、想抢到猪肘的，建议提前订位；猪肘本身份量偏大，两三人分享的体验会明显好过单点一人食。自驾前来的话，酒水这块最好提前安排好代驾，精酿和热红酒都不适合开车的朋友。

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最后一点：如果主要是为了吃猪肘和香肠，日常前往即可；秋夜微凉，猪肘配啤酒，这个秋，倒也算吃了个双重圆满。