当钟楼遇上烟火碳水，一场专属碳水爱好者的盛宴正式启幕。9月25日，西北首届天台碳水节落地西安钟楼开元商城8F天台，40余种非遗碳水美食搭配创意奇妙跨界碳水，让市民游客在俯瞰钟楼古城风光的绝佳观景位，沉浸式感受碳水带来的治愈与快乐。

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本次碳水节坐拥钟楼核心观景视野，打破传统市集的空间模式。记者看到，现场集结众多本土特色碳水，从经典非遗小吃到创意新派碳水，品类丰富多样，一站式解锁多样风味。除美食品鉴外，活动还将融合城市休闲氛围，市民在品尝美食的同时，可远眺钟楼盛景，打卡城市独特机位，感受古城烟火与潮流消费碰撞的全新体验。

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作为钟楼开元特色主题活动，本届天台碳水节立足西安本土美食文化，以碳水为纽带，打造年轻群体喜爱的城市潮流市集。活动不仅为市民带来美食消费新场景，也依托钟楼核心区位，打造西安城市打卡新地标，让大家在品尝烟火美味的同时，感受古城独有的浪漫氛围感。

据悉，碳水节将持续至27日。