家里剩下的“月饼”,不要直接吃了!这些神仙吃法,真的巨好吃
中秋节后,大家家里是不是也剩下了不少“月饼”呢?
看着家里剩下的好几盒月饼,感觉怎么吃都吃不完一样。
如果大家家里也有剩下的月饼,不要再直接吃了,
可以试试以下这几种“神仙”吃法,真的巨好吃,
作为一个特别不爱吃月饼的人,都被这些吃法所折服了!
01
月饼配黑咖啡
我从小就不喜欢吃月饼,
感觉月饼真的是太甜太腻了。
有时吃完一块月饼,
感觉甜的牙都有点疼了。
有些朋友觉得月饼实在是太腻了,
所以在吃月饼的时候会搭配一些饮料或者是果汁,
但其实这种做法是错误的。
饮料和果汁所含有的糖分,再搭配上月饼,
可以说是“糖上加糖”,反而会让人更腻,也会变胖。
如果大家也觉得月饼太甜太腻的话,
那么可以试试月饼配黑咖啡的吃法。
黑咖啡不仅可以解腻,而且可以延缓升糖,
真的非常适合搭配甜甜的月饼。
一块月饼搭配一杯黑咖啡,
既可以当做下午茶,
也可以当做一顿简单的早餐。
02
冰皮月饼冷冻法
近几年中秋最受年轻人欢迎的就是冰皮月饼了,
这更像是一种月饼造型的小甜品。
如果大家家里面有没有吃完的冰皮月饼,
那么不要再直接吃了,可以尝试将其放在冰箱冷冻起来。
将冰皮月饼冷冻到可以切开或者是直接咬的状态就可以吃了。
冷冻之后的冰皮月饼表皮糯叽叽又不会硬,
加上冰冰凉凉的夹心,就像是在吃一块冰激凌一样。
03
流心月饼加热法
如果大家喜欢吃流心月饼的话,
那么一定要试试加热的吃法。
刚烤好的流心月饼口感特别好,
但常温放置一段时间之后,
里面的夹心可能会变得比较硬。
在吃流心月饼之前,
大家就可以选择将其放进空气炸锅当中,200度烘烤5分钟左右。
也可以将其放在微波炉当中进行一下简单的加热。
加热之后的流心月饼表皮酥脆,
内馅软软糯糯,还流心,真的特别好吃。
04
月饼变身饼干脆片
中秋节过后,大家家里面肯定都会有一些没有吃完的月饼,
这些月饼继续放在家里,可能也不会有人吃,
但如果直接丢掉的话也太可惜了。
大家也可以选择将家里吃不完的月饼烤成饼干脆片,
酥酥脆脆又不腻。
将月饼先放在冰箱冷冻15分钟左右,
然后拿出来切成薄片。
冷冻几分钟之后的月饼会更好切片,
切好片之后将其放在空气炸锅当中180度烘烤10分钟,
中途记得翻面就可以了。
烘烤好的月饼脆片,
只需要静置晾凉就可以吃了,酥酥脆脆超好吃。
05
月饼酸奶碗
甜口的月饼吃起来感觉太腻的话,大家可以准备一些酸奶,
将月饼切成块之后做成酸奶碗,解腻又清爽,非常适合当做早餐。
06
月饼配冰激凌
甜口的月饼除了可以搭配酸奶以外,大家也可以选择搭配一个冰激凌球,
冰冰凉凉又解腻,口感特别的丰富,感觉就像是小甜品一样。
07
吐司夹月饼
早餐的时候大家可以准备两片吐司,
中间夹上一块流心的月饼,咬下去之后口感特别的丰富。
大家还可以将流心月饼按照前面所提到的方法,
再进行一下简单的加热,加热之后的内馅会更好吃。
写在文末:
中秋家里没有吃完的月饼,大家不妨试试以上这几种另类吃法吧,
真的特别好吃,一下子就改变了我对传统月饼的刻板印象。
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